四季便當 在線電子書 圖書標籤: 美食  日本  日本料理  飲食  生活  飲食文化  吉井忍  日本文化   

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分彆看瞭春夏鞦鼕，讓我這種沒有辦法做飯的吃貨看的十分著急。每一個食物都有自己的故事，我們吃過那麼多，卻沒什麼故事，真是浪費

分彆看瞭春夏鞦鼕，讓我這種沒有辦法做飯的吃貨看的十分著急。每一個食物都有自己的故事，我們吃過那麼多，卻沒什麼故事，真是浪費

方便可行（便當齣水真的是大問題……）

非常喜歡美食散文，讀起來內心很緩慢很平靜，感覺像是站在廚房門口看著她邊忙碌邊講著小故事，能分享到作者成長的點滴再來對比自己成長的心情。跟日本的小夥伴住過一段時間以後，好喜歡她們的餐桌禮儀，雖然看起來都是小事，但是讓人感覺很舒服 。

真正做飯的人，是不會輕易被以美食為名的雞湯帶節奏的

《四季便当》 Four Bento Seasons By [日]吉井忍 蔡颖卿之后，整个季节里读得最喜欢的书就是这本了。有春、夏、秋、冬四卷，算是小小的“大部头”。一周一点，慢慢读，没成想有天就忽然读完了，余味悠久，让人心怀感恩。 名为四季便当，便有四个季节四十份便当食谱。还记得...  

《四季便当》这本书是偶尔通过大悦城会员积分换来的书，当时，便当的字眼和图书纸质抹上去温暖的手感吸引了我。 放置了一两个月，偶尔看起了这本书。这里都是普通的中国菜市场常见的食材，却能在日本主妇的厨房里变身温暖的家常日式便当。虽然不是特别认同，很多便当都是凉着吃...  

这是一段与便当制作步骤与素朴生活回忆间离的内容，却也让读者在欣赏完颇具日系清新气质的图文后，转念思考食物与生命、世界与自我的关系。这本书讲述的是围绕便当而生的，微小但确切的幸福吗？或许吧，你可以从便当制作的种种细节：食材挑选、洗备、看泡沫沿着竹筷欢乐攀爬从...  

第一次看到便当系列的时候，是2014年的春天。 虽然是春天，但可能是我22年人生中最寒冷的冬天。大学毕业一年不到，朋友纷纷离开南京。工作如此繁忙，工资却少到可怜。晚上加完班回到租的公寓里，只能听到养的小猫的喵喵叫。 在受够了外面的快餐以及愈加干瘪的钱包以后，终于下...  

在《四季便当》一书的末尾，吉井忍记述了她在法国务农时一个关于小猪与培根的故事：农场主枪杀了一头黑猪，滚过沸水后拔除猪毛，切成小块，用香料和盐腌过，就可以做成自家吃的培根。这些猪平时由吉井忍投喂，相处时也产生了一点感情，可是把它们杀掉做成培根的过程并没有使她...