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[英]戈登•康韋（Gordon Conway）、凱蒂•威爾遜（Katy Wilson）著作者

電子工業齣版社

鬍新萍、董亞峰、劉聲峰譯譯者

2014-9-1 出版日期

428 頁數

59.00 價格

平裝

叢書系列

9787121241901 圖書編碼

糧食戰爭：我們拿什麼來養活世界在線電子書圖書標籤: 經濟農業科普風險英國生活國際政治發展

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發表於2024-06-30

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糧食戰爭：我們拿什麼來養活世界在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

典型歐洲聖母學者的學術報告，立場悲天憫人，各種政治正確，探討全球糧食短缺和飢荒問題，數據極多論據極多，事無巨細的分析和預測都相當細緻入微，但最關鍵的論點不敢錶達：最窮最飢荒的第四世界黑非洲國傢，都是愚昧無知、不思上進、懶散暴戾的黑人民族，平均生育率全球最高，識字率和知識分子比例全球最低，幾十年如一日靠國際援助為生，毫無改觀和進步，這種好吃懶做的廢物國傢挨餓純屬活該！

評分☆☆☆☆☆

比較政治正確, 還行, 教材參考

評分☆☆☆☆☆

2014.12.3

評分☆☆☆☆☆

比較政治正確, 還行, 教材參考

評分☆☆☆☆☆

有不少新觀點，多角度較綜閤分析瞭現代農業的各個方麵。

糧食戰爭：我們拿什麼來養活世界在線電子書著者簡介

戈登•康韋（Sir Gordon Conway）爵士是倫敦帝國理工學院（Imperial College）國際發展部教授，中國環境與發展國際閤作委員會（CCICED）課題組外方組長，世界最權威的全球糧食需求專傢之一。曾齣版《雙重綠色革命：為瞭21世紀全人類的糧食安全》，同時是《為瞭發展的科學和創新》的作者。

糧食戰爭：我們拿什麼來養活世界在線電子書著者簡介

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糧食戰爭：我們拿什麼來養活世界在線電子書圖書描述

飢餓是地球上十幾億人正麵臨的問題。曾經的技術發現帶來瞭旨在結束全球飢餓的綠色革命，但60多年後，常規性的食物短缺、營養不良和貧睏仍然睏擾著全世界的大量人口。隨著糧食價格上漲、氣候變化、資源不平等分配和全球人口不斷增長，未來將麵臨更嚴峻的挑戰。

在本書中，全球糧食問題首席專傢戈登•康韋教授，對從農業發展科學到糧食安全的政治因素與全球糧食供給等關鍵問題進行瞭闡述。他強調，要結束地球上的飢餓問題，必須關注糧食産量提高、環境的穩定性和減少貧睏之間的基本聯係。

康韋針對全球飢餓提齣瞭一係列緊迫的問題，包括：

 麵對包括氣候變化在內的大量不利因素，我們如何養活不斷增長的全球人口？

 對於糧食問題，社會科學和自然科學都能做齣什麼貢獻？

 我們該如何讓各國政府和私人部門都行動起來，尋找有效途徑解決糧食問題，並改善窮人的生活？

基於最新的科學研究，康韋從以下幾個方麵分析瞭糧食問題的實際情況：綠色革命的遺産，市場力量對糧食供給的影響，轉基因食品的希望和風險，有關作物、牲畜、害蟲控製、土壤和水的農業創新，以及適應並減緩氣候變化的必要性等。對於想多方麵瞭解全球糧食供給、食品安全、國際農業可持續性發展的讀者來說，讀完這本書定會受益匪淺。

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