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Hors D'Oeuvres 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Treuille, Eric/ Blashford-Snell, Victoria/ O'Leary, Ian (PHT) 作者

Dk Pub

譯者

2007-4 出版日期

168 頁數

118.00元價格

Pap

叢書系列

9780756618889 圖書編碼

Hors D'Oeuvres 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-10

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Hors D'Oeuvres 在線電子書圖書描述

From spicy cilantro shrimp to eggplant caviar crostini, this uniquely practical guide includes full-color, step-by-step instructions to ensure successful party food whatever the occasion. AUTHOR BIO: At the age of 13, Eric Treuille began the apprenticeship that led him to master the art of classic French cooking. Work as a chef has taken him from Paris to London, where he is the director of London's Books for Cooks cooking school. He is the author of DK's Hors d'Oeuvres, Pasta, and Ultimate Bread. Victoria Blashford-Snell trained at Le Cordon Bleu, and runs a highly successful catering company.

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