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Great British Cooking 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Garmey, Jane 作者

Harpercollins

譯者

1992-5 出版日期

320 頁數

142.00元價格

Pap

叢書系列

9780060974596 圖書編碼

Great British Cooking 在線電子書圖書標籤: 飲食

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發表於2024-11-28

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Great British Cooking 在線電子書用戶評價

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Great British Cooking 在線電子書著者簡介

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Great British Cooking 在線電子書圖書描述

This book is a revelation to Americans who have never tasted real Cornish Pasties, Scotch Woodcock (a splendid version of scrambled eggs) or Brown Bread Ice Cream.From the sumptuous breakfasts that made England famous to the steamed puddings, trifles, meringues and syllabubs that are still renowned, no aspect of British cooking is overlooked. Soups, fish, meat and game, vegetables, sauces, high teas, scones, crumpets, hot cross buns, savories, preserves and sweets of all kinds are here in clear, precise recipes with ingredients and utensils translated into American terms.

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