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The Food and Wine of Greece 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Kochilas, Diane 作者

St Martins Pr

譯者

1993-3 出版日期

368 頁數

$ 25.98 價格

Pap

叢書系列

9780312087838 圖書編碼

The Food and Wine of Greece 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-28

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The Food and Wine of Greece 在線電子書圖書描述

Greece and its many islands are rich with traditional and regional culinary dishes that go far beyond the standard fare of moussaka and spinach pie. To gather these special recipes and the culture that surrounds them, Kochilas spent over 15 years living and traveling in Greece. From home cooks and professional chefs she coaxed a wonderful array of authentic recipes to augment her own creations. Line drawings.

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