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How to Cook Everything

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Mark Bittman 作者
Wiley
译者
2003-8-8 出版日期
144 页数
USD 14.95 价格
Paperback
丛书系列
9780764525124 图书编码

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发表于2024-11-09


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How to Cook Everything 在线电子书 图书描述

Enjoy cooking for the holidays this year! Roast Turkey and Gravy. Baked Ham with Maple Glaze. Traditional Apple Pie. Death-by-Chocolate Torte. Holidays are when you pull out all the stops, and with "How to Cook Everything[trademark]: Holiday Cooking", you can make your special feast or buffet spread without stress.Mark Bittman, the award-winning author of the bestselling kitchen classic "How to Cook Everything[trademark], shares his favorite simple - and infinitely flexible-holiday recipes. You'll be able to cook for big feasts and parties from Thanksgiving to New Year's and for other holiday gatherings all year-round. To inspire you and help you plan your meals, you'll find Bittman's straight talk on cooking and special features, including: creative recipe variations and ideas; tips for shopping, preparing, and cooking the recipes; illustrations to demystify trickier techniques; menu suggestions for a traditional Thanksgiving Dinner, a Tree-Trimming Party, an Easter Feast, and more; and, at-a-glance icons highlighting recipes that can be made ahead.

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