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王紹強作者

廣西美術齣版社

譯者

2015-6 出版日期

176 頁數

59.00元價格

平裝

叢書系列

9787549413218 圖書編碼

食與器在線電子書圖書標籤: 生活設計器物文化飲食陶瓷陶藝日常

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發表於2025-01-01

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食與器在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

書裏打動我的圖是森林裏的玻璃房子以及最後的逆嚮容器。剩下就是“品嘗過意大利的咖啡，你就不想再喝其它咖啡瞭”這句大話，這將會成為我去意大利的最大動力。再之後就看看圖就好瞭。絕大多數圖配文字，基本就是堆砌的，不知道在講瞭些什麼。這樣的書，以後少讀為妙，會變蠢的。

評分☆☆☆☆☆

昨天去單嚮空間開完會，在書店看完的一本書。最近對餐具的認識有些轉變，以前會鄭重其事的買迴好看的餐具，然後供起來，隻有盛大的節日或者有客人的時候纔能齣來用，食器的美呈現時間太有限。現在盡量少買，買迴來就開始日常用，一日三餐四季感受食器的美。開篇就提到瞭陝西銅川陳爐古鎮的藍花古碗，這個地方離我老傢很近，想起小時候，真的是每傢每戶都有這種藍花紋的瓷土碗和碟子。反而現在，隨著大傢越來越“富裕”，這種土碗消失殆盡，被劣質的白瓷盤和所謂方便的不銹鋼碗盤取代，土碗都被仍在廢堆土裏，或者拿來喂貓，用作貓的餐具。周邊的傢傢戶戶都不用藍碗瞭，陳爐古鎮的沒落也是意料之中，作者提到鎮上目前隻有一傢還製作這種土碗，我想有時間迴老傢的話，開車去一趟，淘兩三隻吃麵的碗，想起小時候的場景，tuwan配油潑麵、褲帶麵美極瞭

評分☆☆☆☆☆

不推薦購買

評分☆☆☆☆☆

2016/10/19 內容太淺瞭，欣賞器皿就好。

食與器在線電子書著者簡介

編者王紹強，著名設計文化齣版人及設計師，三度傳媒創始人，2006年創辦《Design 360°觀念與設計》雜誌並任總編輯，2003年創辦《APD亞太設計年鑒》並任總編輯。長期從事設計、教育、齣版及研究工作，主編齣版設計、生活、藝術書籍過百部，其中中國青年齣版社齣版的《版式設計+》、《書形：138種創意書籍和印刷紙品設計》；電子工業齣版社的《漫步設計》係列、中信齣版社的《品牌中的色彩》等多本優秀作品一度高居同類書籍暢銷圖書榜。

賴鞦萍，三度齣版高級編輯，現任任《Design 360°觀念與設計》專欄編輯，獨立編輯室內設計、建築設計、平麵設計相關圖書數十本。

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食與器在線電子書圖書描述

民以食為天，食物維係著親情，食物帶來瞭團聚。布餐就像一場演齣，每次的用餐都包含瞭很多不同的角色，餐桌上的美感和食物是否美味，一樣重要。食器，是食物最好的夥伴，一刀，一叉，一匙，一筷，一杯，一碗，一碟，順手拈來。這些食器總是默默無聞，循規蹈矩地充當著時光的配角，縱使說不上是視覺的盛宴，但一定是溫暖的畫麵。

《食與器：一日三餐的視覺味道》細品國民陶藝設計纔女李樂、日本玻璃工坊創始人辻野剛、生活器創作鬼纔大治將典、隱世木食器大師 Daria & Jarek Berdak夫婦等13位國內外設計師、創意人的食器作品，一百多張高清彩圖，從手稿、手作過程到器物成品，窺探最真實的食器誕生過程，領略從傳統到創新的獨特魅力，分享設計師和創意人的生活態度。聽他們把自己與食器的故事娓娓道來。

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