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Prevention's the Healthy Cook 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

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Hoffman, Matthew 編作者

St Martins Pr

譯者

出版日期

598 頁數

$ 25.93 價格

Pap

叢書系列

9781579542436 圖書編碼

Prevention's the Healthy Cook 在線電子書圖書標籤:

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發表於2025-01-23

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Prevention's the Healthy Cook 在線電子書著者簡介

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Prevention's the Healthy Cook 在線電子書圖書描述

Here's the ultimate guide to wonderful food that's low in fat, high in nutrients and packed with flavor It's like a complete cooking school-- all in one volume. Features: * 28 information-packed chapters * 450 homestyle recipes-- and hundreds of variations * 424 step-by-step illustrations * Health-boosting hints, tips and shortcuts * Favorite low-fat recipes from two dozen of the country's best chefs-- including Jacques Pepin, Charlie Trotter, Michel Richard, Jim Dodge, Jean-Louis Palladin and Emily Luchetti * "Is It Good for You?"-- the nutritional lowdown on eggs, white sugar, wine, liver, butter, white flour and more * Complete herb and spice primer

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