美食近似於愛 在線電子書 圖書標籤: 美食  生活  食物  我想讀這本書  治愈  食物與心  女性  心靈   

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很不錯的隨筆，從食物切入，有生活的溫度。

小時候大碗公吃飯的時光 和阿嬤俏手菜的味道 翻滾在記憶的染缸中 保溫，保鮮

突然想傢。

作者寫著她印象中往昔的美食，也可以看齣女性的地位地下，【祖孫三代，人多，按照規矩是男人吃第一輪，小孩吃第二輪，女人吃第三輪，湯若冷瞭就端迴大竈大鍋熱一熱】【阿嬤少女時期到玉井做零工，某日被傢裏叫迴去，纔知道媒人已經說定，要嫁人瞭】【傢裏的主婦齣外娛樂喘息，長女要準備私立初中，長子、次子照例不用管廚房的事情，我這個次女就必須負責洗米煮飯】，而且還寫得理所當然的，醉瞭…然後還有剁完豬腳就拉小提琴的豬肉攤老闆，小提琴還好嗎????…

作為一個每日裏靠吃便當過活的上班族，最近在上下班的地鐵上閱讀這本書簡直是一種痛並治愈著的過程。56個濃情美食故事，108張精緻插圖，當迴憶中的美食與精美的插畫相遇，再加上仿佛有著溫度的暖暖的的感性文字，這本書讀起來真讓人感到舒心愜意。唯一覺得不爽的就是太過虐待自己的味蕾，看著那些菜譜般的細細描述，仿佛美食已放置眼前，卻無法吃到的那種...抑鬱感。

还在长身体的时候，偶然间听到邻居跟母亲抱怨小孩挑食，母亲很得意的跟她“夸”我肯吃饭，还特别爱吃肉。天真烂漫的我还真的听到心里去了，每顿饭都拼了命的努力多吃一碗，肉只捡大块的吃。 So，我是个胖妞，吃出来的。我并不了解《美食近似于爱》作者的真实年...  

关于美食的记忆，或许大家都能说上几个。一次午餐时，单位同事就谈起了他那个年代的美食，他说：那是中国最贫困的时期，家里没有粮食，榆树叶都被抢光了，野菜是美味。不过让他记忆深刻的美食是往高粱米饭里拌荤油，那就一个香，两个字吃了一次一辈子忘不掉，那时候就...  

美食烹饪其实是一门生活的显学，我很热切的看着那些门内汉，内心满是羡慕。最近看的一本书，是这本《美食近似于爱》，书中写到的56个故事和108张美食图片，让我生起了一种对生活前所未有的敬畏。在一切的时空变幻中，吃食是永恒不变的主题之一，它承载着的是美好或者难过的回...  

这个世间的情感有多种，表达方式也有很多，一般家人团聚总是要热热闹闹的摆上一桌，吃顿团圆饭。中国人对于吃，向来很有研究，也很重视。而中国文化的博大精深，饮食文化也源远流长。 而长辈对晚辈的爱，很多时候，都寄托在美食上。作者提到了她对外婆手艺的想念，而我也想到...  

古时候的人们说：民以食为天。 从童年故乡到异地他方，从家人的家常小菜到公司学校的快餐食堂。对于漂泊在异乡为异客的人来说，故乡里最怀念的除了童年，更多的还是父母为我们亲手做的那些家常小菜。时至今日，对于我来说最爱吃的还是外公的猪肉海带炖粉条。 ...