府城的美味時光 在線電子書 圖書標籤: 美食  颱灣  隨筆  辛永清  啓真館  颱南  推薦  劉姿君   

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大戶人傢的生活真好

讀《府城的美味時光》，颱南辛傢五女兒辛永清所寫。她遠嫁日本，婚變後教中國料理，心念念的是颱南，果然是遊子寫故國最美，時代變化和傢族彆離隱匿在味覺之中。另一個世界的華人大傢族饗宴，與大陸不同，卻也自有風資。 辛永清婚變不久就搬傢與兒子獨住，最開始是教日本主婦當時流行的法國料理，

自律隱忍，熱愛生活，堅強努力，有一個不俗的愛好，這就是真正的大傢閨秀吧。

為《珠寶婆》、《兩位醫生》和《惠姑》三篇所深深打動 實在是很細膩且流暢的文筆 作者寫吃更像是在平淡地“記述” 但寫起迴憶卻真的像是在將往日“重現” 飽滿而真摯的原始情感 又多瞭幾分多年後細細端詳起的感懷和豁達 一字一句都透露著生活氣息與知性魅力 動容之餘 更心生欽佩

最感動和敬佩的，是她在日本創業的原因與過程。

台版的作者简介 有一种说法：“难过的时候就吃东西，因为胃和心的距离很近，当你吃饱了的时候，暖暖的胃会挤占心脏的位置，这样心里就不会觉得那么冷清，那么空落落。”在我看来，聪明的女子有更好的方法，她们不会胡吃海塞，但一样可以用美食来温暖自己。 辛永...

要写在最前面的，是对作者美貌的赞叹，第一眼看到她少女时期的照片，惊为天人，只想赞叹，才貌双全果然是为某些人量身打造的词，完全是理想中的少女形象啊。 然后，是对文章的赞叹，明明是极随意的回忆录体，可是，极浓烈的乡愁之情却呼之欲出，好像浸透了似的。 叫人只想感叹...  

要写在最前面的，是对作者美貌的赞叹，第一眼看到她少女时期的照片，惊为天人，只想赞叹，才貌双全果然是为某些人量身打造的词，完全是理想中的少女形象啊。 然后，是对文章的赞叹，明明是极随意的回忆录体，可是，极浓烈的乡愁之情却呼之欲出，好像浸透了似的。 叫人只想感叹...  

食物承担着孩子对于一个家族的回忆，正是这样的味蕾记忆让作者对于幼时台南的生活记忆始终无法忘怀，谁曾想到这样美食能成为作者后半生的谋生技能。感谢作者通过她的笔触让我们看到在战争到来之前一个台湾大家族的生活点滴，也让我看到了一个女性的坚韧与勇敢，正如她的儿子在...  

台版的作者简介 有一种说法：“难过的时候就吃东西，因为胃和心的距离很近，当你吃饱了的时候，暖暖的胃会挤占心脏的位置，这样心里就不会觉得那么冷清，那么空落落。”在我看来，聪明的女子有更好的方法，她们不会胡吃海塞，但一样可以用美食来温暖自己。 辛永...