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舌尖上的戰爭

簡體網頁||繁體網頁
李從嘉 作者
吉林文史齣版社
譯者
2018-8-1 出版日期
246 頁數
119.8 價格
平裝
戰爭事典特輯 叢書系列
9787547229385 圖書編碼

舌尖上的戰爭 在線電子書 圖書標籤: 曆史  飲食  文化  戰爭  軍事史  軍事  武器軍事史  社科文   


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發表於2024-11-21

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舌尖上的戰爭 在線電子書 用戶評價

評分

隨便翻翻還行

評分

雙欄排版,全彩印刷,dk係列風格,將內容置於大曆史闡述之下理解,觀點新穎,有不少相當可取,有融會貫通之感。如果引用規範,寫作更學術化一點,或可成一流的專書。個彆地方有錯彆字,年代也有不確之處。

評分

休閑讀物,內容太散瞭,不係統,隨便翻一頁開始讀都可以,裏邊很多軼事軼聞真實性存疑,但有些還是很有意思的,可以閑著沒事翻翻

評分

4分。一般般

評分

還是很不錯的,就是知識有點零碎,並不是一本嚴格的曆史書。

舌尖上的戰爭 在線電子書 著者簡介

李從嘉,本名付曉宇,河南鄭州人,1981年生。自幼愛好曆史以及各類社會科學,喜用邏輯思維探查曆史細節之處的精彩與神秘。曾參與《秘密戰3000年》的寫作。


舌尖上的戰爭 在線電子書 著者簡介


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舌尖上的戰爭 在線電子書 圖書描述

杯中有風雲,舌尖有戰爭。《舌尖上的戰爭》將榖物、肉奶、鹽、酒、香料、糖等食物引起的種種戰爭趣聞、曆史軼事鋪展而開,細述食物、戰爭、曆史幾者間的奇妙聯係。相信閱讀過後,您會對餐桌上的美食産生全新的認識。

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舌尖上的戰爭 在線電子書 讀後感

評分

舌尖上的战争 食物是续养人命的 而战争是灭绝生命的 他们看起来是如此的相反 但又有着紧紧相挨的关系。 游牧民族打仗的时候 羊群是流动的食品库 中国古代盐铁和租税有着近乎货币的功能 而战争是不能没有军费的。西方的美食需要由东方的香料制成 路途的遥远导致它的稀缺 而稀缺...

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