童铃
金牛座,AB型,九型人格的三号,著有《咖啡原来是这样的啊》(获2014年度世界美食家大奖咖啡类图书一等奖)。
曾梦想当演员、作家、职业经理人、世界最牛CEO……想法很多,枪法很乱,经过6年咖啡馆生涯的打磨和雕刻后,成为生活家。
依然有梦想,依然很努力。
开间咖啡馆是很多人的梦想,本书用作者的亲身经历,向读者详细介绍开咖啡馆需要注意的各种事宜。第一章,亲,准备好了吗?第二章,开业前还有哪些活要干?第三章,经营有方,咖啡馆梦想才能真正实现。第四章,管理之道,重在方法。第五章,顾客不是上帝,是朋友。
全书内容丰富、详实,语言轻松幽默,作者自画插图。
女孩子一般都会喜欢花花草草啦,饰品啦,咖啡啦,杂志书啦这一类的东西,文艺青年小时候就梦想着如何面对大海,春暖花开。可惜花钱喝咖啡,听贝多芬,看张爱玲很舒服很惬意,提供这样的一个场所,每天为其绞尽脑汁,精神紧张,含辛茹苦还不一定能拉扯到省心,这就比较头疼。爱...
评分女孩子一般都会喜欢花花草草啦,饰品啦,咖啡啦,杂志书啦这一类的东西,文艺青年小时候就梦想着如何面对大海,春暖花开。可惜花钱喝咖啡,听贝多芬,看张爱玲很舒服很惬意,提供这样的一个场所,每天为其绞尽脑汁,精神紧张,含辛茹苦还不一定能拉扯到省心,这就比较头疼。爱...
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评分女孩子一般都会喜欢花花草草啦,饰品啦,咖啡啦,杂志书啦这一类的东西,文艺青年小时候就梦想着如何面对大海,春暖花开。可惜花钱喝咖啡,听贝多芬,看张爱玲很舒服很惬意,提供这样的一个场所,每天为其绞尽脑汁,精神紧张,含辛茹苦还不一定能拉扯到省心,这就比较头疼。爱...
关于开店,有经验的人很多,但是能讲出来,并写成书,还写的这么好玩,一读就想一口气读下来的却很少,对于开咖啡店,或者开店的人都有很有意义,用活泼有趣的文字告诉你很多作者自己的血泪经验
评分对于看了那么多关于开咖啡馆的书来说,这本算是最实际的一本啦。这本书不像很多别的咖啡书籍,不断传递成功理念、正能量和“打鸡血”,她从更实际的层面谈到开咖啡馆的过程中会遇到大事小事或是琐事,当然作者也切合自身提出对于的可能解决方法,甚至是无法解决的可能。开咖啡馆是梦想,但必定不只有梦想,想开咖啡馆的话,这本真心值得一看。看完后,如果还是想开,那就不要管那么多,开吧!
评分本来想开,看过书后觉得还是好好工作好啦☕️
评分梦想成真
评分敢想敢做,就这一点已经很棒了。
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