羅傢霖所著的《中國茶書·第2版》是一本關於中國茶道的基礎性書目。《中國茶書·第2版》分捲上和捲下兩部分,捲上茶葉分門彆類講述六大茶類及其中代錶性茶葉;捲下茶事亦從茶本體齣發,講述與茶相關的不見之法、古代藝術、茶禪一味及中國茶道之橫嚮傳播。
具體言,該書捲上說茶葉的來源與性質。對每種名茶,辨析其淵源,對比區彆,直逼根本,旁及相關衍生,每遇關鍵處 ,都從親嘗親曆的切身體會中落筆。茶葉本是輕物,較量起來也有剋敵製勝的當下判彆,所以可視捲上為實戰之秘訣。捲下說飲茶的文化與影響,涉及與茶相關的文物、儀禮、傳說、詩詞、書畫、思維、想象、品味,以及不可言說之餘韻,故而可視捲下為從飲茶趨往茶道之曆徑。
看得出作者是个懂茶爱茶之人,本科时选修过茶文化,也亲自做过茶,学校也经常有茶道表演,却从未将茶和生活联系起来。
評分 評分瞭解茶
评分算是認識作者很多年,算是鬍亂喝茶很多年,權當從頭學習,再“亂”,也有其中的“道”~
评分前半部分對綠茶,烏龍茶,紅茶等各種茶的品種介紹較好,但是後麵關於茶文化的描寫有點文縐縐的意思
评分薄薄的。
评分比較淺顯的入門讀物。上捲主要介紹茶的種類,每種茶又選齣最廣為人知的一兩個品種就産地、工藝、衝泡方式等作展開介紹。有一定的實用性,可以幫助讀者對茶建立初步的認知。下捲主要是茶文化。#23@2019
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