海底捞成功的秘诀究竟是什么？是服务理念的细致入微？是人力资源的高水平建设？是平凡但具有伟力的企业文化？是员工的忘我付出，是面对危机的临危不惧？一切都有可能，一切都可以学习。
《海底捞捞什么（畅销版）》试图呈现的，就是一个可以复制的成功典型，一个可以让你、让我、让所有人都可以复制的创业案例。本书出版的目的不是为了把海底捞打造成一个大家都读不懂的学术密码，也不是把海底捞的秘密编写成管理学的公式方程，我们只有一个简单而又质朴的想法：用最简单的方法，让您看到最真实的海底捞、学到最实用的经营技巧。
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读后感
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可以略微翻翻了解一下海底捞咋服务的，多去几次大家都知道。
评分正餐行业最具知名的代表之一，这本书全面剖析了海底捞企业模式的图样：服务满意度高是表象，不把利润指标放在首位是结果，关键是人员管理和人才升任制度很和谐，可谓带乌托邦色彩的公平环境；解读后，海底捞的模式到底还是不能被复制，因为没有企业能有勇气敢彻底学懂：高管们放下身段与员工同乐，想员工所想，不为余力支撑基层发展，甚至离职员工也能善待，牢牢地把员工的心与企业发展捆绑。
评分可以略微翻翻了解一下海底捞咋服务的，多去几次大家都知道。
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