赤木家的食器柜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
赤木明登（Akagi Akito）
漆艺家。1962年生于冈山县。中央大学文学部哲学科毕业。曾任编辑，1988年转往轮岛，拜轮岛的底漆职人冈本进为师，1994年出师。此后，于轮岛制作漆器，并于日本各地开设个展。著有《美物抵心》《造物有灵且美》《无名之道》以及《每日漆器》等。
赤木智子（Akagi Tomoko）
散文家。1962年生于东京都。自东京学艺大学毕业后，即在展售现代陶艺的艺廊里工作。1987年与赤木明登结婚，1988年共赴轮岛。2005年起，以将自己日常使用的餐具、衣物等展示贩卖的“赤木智子的生活道具店”为主题，于日本各地艺廊设展。著有《漆器与饭菜》《赤木智子的生活道具店》。
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民艺家、生活美学家们会如何选择器物、处理日常饮食？
日本漆艺家、散文家赤木明登、赤木智子夫妇为我们精选自家食器柜中的200件器皿加以展示、点评。这些伴随他们生活三十余年的器物极具实用性又反映着不同年代的美学风格，牵动着二人从艺廊相识、结婚、儿女出世，到决心辞职做漆器、拜师学艺、举办出道展等诸多人生大事的回忆。食器之外，他们的料理笔记则记录着能登山野与大海中的各种自然美味与制作方法。食与器，审美与生活，自然与人在这里呈现出动人的调和。
具体描述
读后感
对于喜欢吃的人来说，选择深得己心的食器，好似让食物增添了许多美味，莫名地，美食更美了。这是食客的感觉。 而对于艺术家来说，选择食器，考虑的因素可能更多，包括食器的材质、艺术造型、其与食材搭配后如何让美食更美味等。基于这些，艺术家的选择对于我们这些一般食客而...
评分早在之前的纪录片《了不起的匠人》中了解到轮岛的漆器匠人，他们用了一生的时间去成就一项被人们渐渐忽视的技艺，日本人自古都以食物的量少精致而闪耀于美食之林，对于承载食物的餐具也是颇为看重的，而漆器则是穿插在日本人的美食艺术中，从最普通的味噌汤到被啧啧称赞的顶级...
评分 评分 评分三十年光阴摇晃，器皿的特别与平凡流转、沉淀和变迁，而生活的呼吸声，在这之间才听得见。 找到让自己怦然心动的无论什么 欣赏书影请挪步→https://site.douban.com/newstarpress/widget/photos/9970074/photo/2364357297/
用户评价
能登料理笔记好诱人！超想尝尝里面提到的各种野味食材？！把秋天时喜欢搜集各种果实的女儿比喻成松鼠好可爱www。食器很美，但个人觉得摄影稍欠缺，拍摄角度大多是正上或正侧加黑背景，对于食器这个主题来说显得略为冰冷了。作者文笔很有生活气息，如果照片也能展示出更为日常的角度和布景就好了w
评分2017.5.13 根芽 美学 造物 赤木明登
评分能登料理笔记好诱人！超想尝尝里面提到的各种野味食材？！把秋天时喜欢搜集各种果实的女儿比喻成松鼠好可爱www。食器很美，但个人觉得摄影稍欠缺，拍摄角度大多是正上或正侧加黑背景，对于食器这个主题来说显得略为冰冷了。作者文笔很有生活气息，如果照片也能展示出更为日常的角度和布景就好了w
评分三星。前半对器物和艺人流派的三十年回顾，后半对乡间生活的野趣记录。可翻。遗憾是图片拍的实在不太那个，未免影响读者的审美。
评分文字不错，简淡节制，由器皿到料理，山野日常，人间烟火，其实，用心用美的眼光投入生活的姿态本身就美。
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