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人间至味

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汪曾祺 作者
作家出版社
译者
2016-8-2 出版日期
272 页数
45.00元 价格
精装
汪曾祺典藏文集 丛书系列
9787506389341 图书编码

人间至味 在线电子书 图书标签: 汪曾祺  美食  随笔  散文  饮食  五味  生活  中国文学   


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发表于2025-01-22


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人间至味 在线电子书 用户评价

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三星半。一派自然,把所遇所食所感平实地纪录下來。

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一本能和家人一起分享的随笔,想起爷爷奶奶外公外婆曾带给我的宝贵记忆和味觉体验,生活在江南的童年真的很幸福!

评分

山西人能吃醋、吃酸菜,福建人、广西人爱吃酸笋,苏州菜淡,无锡菜甜,资深生活家”美食家汪曾祺懂吃,会吃,有口福,读这本书,直流口水。

评分

呵, 可真是,边读边砸吧嘴啊。

评分

我竟然把这本书当作睡前阅读????

人间至味 在线电子书 著者简介

汪曾祺:

当代著名小说家、散文家、戏剧家。文学家中的美食家,美食家中的生活家,生活家中的士大夫。被誉为“抒情的人道主义者”,“纯粹的文人”“士大夫”。他生于江南,居于京城,遍历战乱,饱尝荣辱。却用一生的沉淀,写出至淡至浓的优雅与情致。

其文章朴实平淡,有空山新雨后的清新之味,深得自然之意趣,往往于不经意中渗出人性的美好与诗意的享受。让人拿得起,放不下,久读成瘾。

主要作品有:

《人间草木》:“纯粹的文人”汪曾祺的闲适美文。静下心来,才能发现生活之美。

《人间至味》:“资深吃货”汪曾祺的美食散文。一花一叶皆有情,一茶一饭过一生。

《受戒》:汪曾祺的诗意小说。以诗意的文字,讲述诗意的生活。

《大淖记事》:“抒情的人道主义者”汪曾祺的乡土小说。展示一个似水若云、如诗似画的纯美世界。

《浮生杂忆》: “那个可爱老头儿”汪曾祺的亲情散文。家人闲坐,灯火可亲,将平凡的日子活得有滋味。

《说说唱唱》:“文坛老狐”汪曾祺的艺术散文。完美呈现汪老爷子散杂文的浪漫与精髓。


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人间至味 在线电子书 图书描述

这个世界上,还有比汪曾祺更懂吃的人吗?

无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子,还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜;不管是江南的马兰头、朔方的手把肉,还是故乡的野菜、他乡的菜肴,所有的吃食,在他的笔下,都是人间的至味。

“有毛的不吃掸子,有腿的不吃板凳,大荤不吃死人,小荤不吃苍蝇。”

“田野里的土豆比超市里的有趣得多。”

“昆明的炒菠菜极好,为什么好呢?油极大,火甚匀,味极鲜。”

人世间数十寒暑的沧桑风雨,借助这些寻常吃食,熬成难忘的老味道。

《人间至味》,“资深吃货”汪曾祺的经典美食散文集,一花一叶皆有情,一茶一饭过一生。深深呼吸,缓缓前行,慢慢品下一口暖心的酒,只有懂得生活的人,才是幸福的人。

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人间至味 在线电子书 读后感

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有一次去常德出差,没有工作的周末百般无聊,就去了当地一家比较有名的书店闲逛,偶尔翻到汪老的《人间至味》,一下子就被里面的文章吸引了,便坐下来读了很久,到了晚饭时间,越看越饿,只好忍痛将这本书买了下来。随着网上书店的普遍,我就很少在实体书店里买书,主要是因为...  

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总说自己混迹书界,惭愧未读过汪曾祺,大概因为不是个会享受生活的人吧。下定决心读汪的作品,是因为一段话。他说"如果你来访我,我不在,请和我门外的花坐一会儿,它们很温暖,我注视他们很多很多日子了。人生如梦,我投入的却是真情。世界先爱了我,我不能不爱它。"暗想,能...  

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我以为永远不会读汪曾祺。 汪曾祺的文字多是些回忆的文字,我以为回忆必是今不如昔的悲叹,或今胜于昔的自怜,然而我错了。最近念旧得很,朋友说不妨读一下汪曾祺吧。 立秋时节,暑气渐退,极宜读书,我或在高远又细腻的晴空下,捧读一篇《一辈古人》,或端坐图书馆明净的几案...  

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有一次去常德出差,没有工作的周末百般无聊,就去了当地一家比较有名的书店闲逛,偶尔翻到汪老的《人间至味》,一下子就被里面的文章吸引了,便坐下来读了很久,到了晚饭时间,越看越饿,只好忍痛将这本书买了下来。随着网上书店的普遍,我就很少在实体书店里买书,主要是因为...  

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