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法国经典芝士蛋糕轻松做
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史蒂夫·舒夫利基尔 作者
王思清 译者
2016-5-1 出版日期
0 页数
39.8 价格
丛书系列
9787121286643 图书编码

法国经典芝士蛋糕轻松做 在线电子书 图书标签: 豆豆  美食  烘焙   

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发表于2024-11-10

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法国经典芝士蛋糕轻松做 在线电子书 图书描述

berko是法国知名蛋糕品牌，在法国几乎是人人皆知的蛋糕店。在巴黎地区拥有30多家店面。同时berko的蛋糕尤其以cupcake和cheesecake而闻名，时刻以新鲜和健康为顾念。为了保证口感，所有甜品当天制作销售。常年为米其林提供定制甜点。本书以经典的芝士蛋糕为主要内容，将此类甜点的制作、裱花等技巧通过浅显易懂的说明和图片表述，是一本专门教你如何轻松在家中制作cupcake的宝典。

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