你为什么那么好吃——技术型吃货养成

你为什么那么好吃——技术型吃货养成 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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isbn号码:9787128080114
丛书系列:
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  • 食品科学 
  • 知乎 
  • 技术型吃货 
  • 美食 
  • 有趣 
  • 味觉 
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具体描述

读后感

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用户评价

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作者行文幽默,轻松愉快地科普了食品的感官科学~感觉书名改为《科学型吃货》更适合,哈哈

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确实挺技术的。说明书一般介绍了我们是如何感受到味道的。生命,就是一系列化学反应啊……

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其实还挺有意思的小册子

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确实挺技术的。说明书一般介绍了我们是如何感受到味道的。生命,就是一系列化学反应啊……

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其实还挺有意思的小册子

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