中国南瓜史 在线电子书 图书标签: 农业史  文化史  中西交流  李昕升  历史  农业科学  食物  科学史   

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本书名气不小，名副其实。非要挑毛病，当然也是有的，比如对于南瓜栽培、利用那两章，外行人看起来意兴阑珊，南瓜文化那一章，其实可以写的更有趣，但史料堆积严重。通读本书，基本可以了解南瓜的生命史了，史料一网打尽。至于大家说的仅是就南瓜论南瓜，我倒是不以为然，毕竟就是一个小作物，你能指望有什么大影响？生硬的照搬新社会史、新文化史等的理论方法，也很不自然，不如讲好南瓜故事，毕竟我们研究的目的是求真，而不是求新。

部分论证不合学术规范，部分论证史实不清，如画地图时对县的沿革不清晰，但是能做到这样已经很不容易了。然而我想解决的问题依然没有找到答案。

和《中国养猪史》一样，都是不好做的题目。本来文献中对农业部分涉及有限，南瓜又是非典型性粮蔬作物，文献记载就更少，这么一想，作者在书中对一些材料翻来覆去多次使用也能说得过去。坦白而言，能做成这种程度真的很难得了，对了解南瓜在中国的引种和本土化过程及其原因和影响有很大的帮助。书是在南瓜博士在自己博士论文《南瓜在中国的引种和本土化研究》基础上完成的，相较论文，书没有做过多修改。不过确实存在一些问题，书名为《南瓜史》并且作者多次提到运用到历史地理学的方法进行研究，并用Arcgis绘制有很多地图，但是很明显这并非一个属于“史”范畴的著作，我想可能直接用作者博士论文的题目来作书名会更合适一些，并且书中地图很多都不标准，地图一些基本要素都没有具备，地图的作用没有发挥到位，这是硬伤。

和《中国养猪史》一样，都是不好做的题目。本来文献中对农业部分涉及有限，南瓜又是非典型性粮蔬作物，文献记载就更少，这么一想，作者在书中对一些材料翻来覆去多次使用也能说得过去。坦白而言，能做成这种程度真的很难得了，对了解南瓜在中国的引种和本土化过程及其原因和影响有很大的帮助。书是在南瓜博士在自己博士论文《南瓜在中国的引种和本土化研究》基础上完成的，相较论文，书没有做过多修改。不过确实存在一些问题，书名为《南瓜史》并且作者多次提到运用到历史地理学的方法进行研究，并用Arcgis绘制有很多地图，但是很明显这并非一个属于“史”范畴的著作，我想可能直接用作者博士论文的题目来作书名会更合适一些，并且书中地图很多都不标准，地图一些基本要素都没有具备，地图的作用没有发挥到位，这是硬伤。

本书名气不小，名副其实。非要挑毛病，当然也是有的，比如对于南瓜栽培、利用那两章，外行人看起来意兴阑珊，南瓜文化那一章，其实可以写的更有趣，但史料堆积严重。通读本书，基本可以了解南瓜的生命史了，史料一网打尽。至于大家说的仅是就南瓜论南瓜，我倒是不以为然，毕竟就是一个小作物，你能指望有什么大影响？生硬的照搬新社会史、新文化史等的理论方法，也很不自然，不如讲好南瓜故事，毕竟我们研究的目的是求真，而不是求新。