厨房就是家的味道

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渡边真纪——

日本著名料理生活家。她非常善于经营自己的生活,倡导用当季食材创造料理,在收纳整理方面有着自己独到的方法,凭借简而美的生活方式收获了很多粉丝。曾担任类似无印良品品牌的设计师,经营人气爆棚的“萨尔维亚餐厅”,经常为书籍、杂志、广告等提供对身体有益的菜谱、日常菜肴和保鲜食品等。著有《日本名店的经典速食人气食谱》等多本与生活、美食相关的畅销图书。

出版者:北京时代华文书局
作者:渡边真纪
出品人:
页数:208
译者:张旭
出版时间:2017-3-1
价格:39.8
装帧:平装
isbn号码:9787569913729
丛书系列:
图书标签:
  • 生活 
  • 日本 
  • 家居 
  • 女性 
  • 随笔 
  • 生活哲学 
  • 菜谱 
  • 很棒的一本书 
  •  
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本书送给对自己有要求、对生活有要求的人。日本著名料理家渡边真纪,有着一套自己的厨房哲学。本书从厨具的整理、食材的选择和储存,到冰箱和橱柜的清洁、工具的收纳,更有家常食谱、家常菜制作,以及提高家事生活的巧思和发现等内容,一步步教你提升生活品质。厨房里有着全世界的生活智慧,爱生活,就是要把厨房变成家的中心。

干净整洁舒适的厨房空间,喜欢的餐具,用心挑选的食材,亲手为家人烹饪的食物,因为爱和真心,厨房的一切都变得简单温馨。

愿你每天都能以细致优雅之心对待一器一物、一餐一饭,让厨房有家的味道。

具体描述

读后感

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——《厉害了,我的厨房》与《厨房就是家的味道》比较阅读 近些年来,市面上涌现出一批关于厨房的书籍,而这些书籍的作者都是日本人,当然书的内容也是就日本厨房来展开。因为姐姐的缘故,我也慢慢对厨房开始感兴趣,进而也开始关注这类书籍。今天,我就在说说我看过的《厉害了...

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真正美好的生活,是你认真品尝过的每一种味道,是你为家人下厨房时挑选的每一种食材,是你全身心和家人相处的每一分钟。一旦你开始整理自己的厨房和生活,你会发现,这其实是一种生活态度,它会为你带来美好舒畅的心情。 我工作的地方就是厨房,家务和工作,我的一天从厨房开始...  

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——《厉害了,我的厨房》与《厨房就是家的味道》比较阅读 近些年来,市面上涌现出一批关于厨房的书籍,而这些书籍的作者都是日本人,当然书的内容也是就日本厨房来展开。因为姐姐的缘故,我也慢慢对厨房开始感兴趣,进而也开始关注这类书籍。今天,我就在说说我看过的《厉害了...

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尽管对这本书的内容很感兴趣,但入手后刚刚读了二三十页,就已经被粗糙的编辑给雷到了。 这本书的差错率……是不是要超标了? 列举一下到P35为止看到的几处存疑的地方: 前言P004 第三段和第五段的结尾有点雷同,不知道是原文如此还是编辑过程中的bug 正文 P25 图示有问题,应...  

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1、 我曾见人算过一笔账。 先按照现在的房价折算出一个厨房所需要的花费,然后计算外食所需要的花费。 两项一对比,她发现,买个没有厨房的房子好了。 你一辈子餐饮消费可能都不会超过那几平方厨房的价格。 我不知道有人是否愿意选择这个方案。 我是不愿意的。像渡边真纪这样的...  

用户评价

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不得不先说,排版上的错误很多很明显,虽然排的挺漂亮的,但是好几处低级错误让人觉得遗憾。内容非常个人,确实有一些值得借鉴和令人欣赏的地方,但是实用性一般,适合作为休闲的书看。

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配图还是偏少咯,毕竟这类书主要是来看图的嘛

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立志 2周做一到菜,把这本书的菜式全做一遍~ 没有做菜的机会,看完了,没做笔记

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哇…实操性很强!对一个马上要装修新家,确定长期独居居家和饮食习惯的我来说,很有借鉴作用!大开眼界,原来日式厨房生活是这样,和我胃口,哈。印象最深刻的是作者列明的每日从早上4点半到晚上10点的日程安排。在长久重复的家务做饭带孩子里寻找到平衡,发现乐趣,肯定自我价值,实属不易。

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渡边真纪老师是继本多沙织老师比较喜欢的日式主妇

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