中华名物考 在线电子书 图书标签: 海外中国研究  青木正儿  文化  文化研究  博物  日本学者  日本  文学   

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大体还可以，不过存在古籍回译问题，如元代《居家必用事类全集》中的段落，回译为白话，这是偷懒的做法（此书非僻书，不难查阅）。

吃货学术之典范。 开篇的《序说》对名物学史的梳理清晰详明，是全书最不掺杂口水的部分。 翻译不到位的地方比较多见。

还是最喜欢讲吃食的部分，古人真风雅啊，吃什么都那么有情调，那么有趣。看着真馋。

对于我来说应该叫《中华种草考》。

藏书

青木先生这书写的真洒脱，不是那种板着脸说教的味道，而很有名士的感觉。尤其最后吃笋的那段，这书看了已经有两年了，仍然印象深刻啊。凡是像青木先生这样能从平凡的生活中品尝出不一般滋味的人活的都滋润。我也想活的滋润。哈哈  

最近笔者对日本著名汉学家青木正儿先生的作品产生浓厚的兴趣，但了解到青木先生的全集尚未翻译到中国，只好找来近年出版的两本日本汉学译作，以求管中窥豹。 一本是青木正儿著，范建明译《中华名物考（外一种）》，中华书局，2005年8月北京第1版。另一本是青木正儿、吉川幸次...  

平凡观照与研究趣味 ——读青木正儿《华国风物》、《中华名物考》、《琴棋书画》 青木正儿（1887-1964）先生，是一位可爱的日本中国学者，自称“性孤峭而幽独”，还有仙骨的气象，兴趣广泛而不拘泥一方，对于中国的文学、音乐、美术等等都有广泛的思考与研究；他以详实而学术...  

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05年某段很郁闷的时间每天睡觉前读一点，然后怀着饥肠辘辘的感觉去睡觉，期望梦里饕餮一番。 毕罗，唐代《资暇集》中记载说蕃地的毕氏和罗氏喜欢吃这种东西，所以起了这个怪名字，大概隐含着这是舶来品的意思。目前可见的文献中并没有记载这种点心的制作方法，青木说日本的《...