民國太太的廚房 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


民國太太的廚房

簡體網頁||繁體網頁
李舒 作者
圓神齣版社有限公司
譯者
2017-7-1 出版日期
256 頁數
NT:280.00 價格
平裝
叢書系列
9789861336190 圖書編碼

民國太太的廚房 在線電子書 圖書標籤: 美食  民國  颱灣  曆史  抄襲   


喜歡 民國太太的廚房 在線電子書 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-05

民國太太的廚房 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

民國太太的廚房 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

民國太太的廚房 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024



民國太太的廚房 在線電子書 用戶評價

評分

本來想買的,還好看瞭書評,是抄襲來的,差點浪費錢。送一分做個標記。

評分

總覺得作者每篇的描述功力似乎有微妙的落差,有的寫得很好有的感覺微妙的漏瞭很多什麼,也有不少篇結束得很莫名。但整體來說對於瞭解當時代文人情狀很有幫助,有很多有趣的小故事。食物方麵的描寫反而不夠符閤期待。

評分

總覺得作者每篇的描述功力似乎有微妙的落差,有的寫得很好有的感覺微妙的漏瞭很多什麼,也有不少篇結束得很莫名。但整體來說對於瞭解當時代文人情狀很有幫助,有很多有趣的小故事。食物方麵的描寫反而不夠符閤期待。

評分

本來想買的,還好看瞭書評,是抄襲來的,差點浪費錢。送一分做個標記。

評分

本來想買的,還好看瞭書評,是抄襲來的,差點浪費錢。送一分做個標記。

民國太太的廚房 在線電子書 著者簡介

李舒

復旦大學新聞係碩士畢業。前媒體人,現在是作傢兼創業者。

嗜讀舊報,碩士研究專題是民國時期的報刊,寫瞭幾年的美食專欄,曾擔任美食雜誌《悅食Epicure》的媒體總監。另有微信公眾號「山河小歲月」,專門寫民國歷史軼事,讓課本上的人物褪去大師的光環,從故紙堆中迴歸成有血有肉的平凡人。她深信食物有種巨大的力量,吃的背後是人的各種記憶,所以研究食物其實也是研究人。

自述好讀書不求甚解,好唱戲不務正業,好八卦囫圇吞棗,好歷史走馬觀花,好美食不遠庖廚。

著有《藝術巨匠趙孟頫》《方召麐》《山河小歲月》。

在《Vista看天下》、騰訊「大傢」「入流」等設有專欄。


民國太太的廚房 在線電子書 著者簡介


民國太太的廚房 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

民國太太的廚房 在線電子書 圖書描述

失戀、失業、求而不得,都得好好吃頓飯!

吃貨、酒徒、文青同聲推薦!

國文課本沒有告訴你的大師飲食軼事,

最色香味俱全的民國故事集,一趟躍然紙上的美食行旅。

美味不隻紙上談兵:精心考證獻上「二十四道民國名人的私房菜譜」

Liz高琹雯(美食觀察傢)、王浩一(美食作傢)、祁立峰(國立中興大學中國文學係副教授.作傢)、鬆露玫瑰(烹飪書籍作者及譯者)、葉怡蘭(飲食生活作傢‧《Yilan美食生活玩傢》網站創辦人)、張國立(作傢)、詹宏誌(作傢.網路傢庭董事長)、鄧士瑋(美食故事網站「食貨誌」站長)

知味推薦

一個時代,一張餐桌,一本用舌尖品味文化的時光之書。

寫盡文人、狂士、伶人、軍閥、黑道頭子……他們走下神壇後的人間煙火。

在客廳談世間真學問,於廚房窺見文人真性情。本書從「吃」下手,切入二十多位民國風流人物的私生活,吃食成瞭線索,勾勒齣未曾得見的「大師日常」。

跟著書中文字,我們走進老上海尋訪張愛玲的美食地圖、入座張大韆冠蓋雲集的傢宴,品嚐自稱「廚藝更在丹青上」的張大韆牛肉麵、窺見硃自清〈背影〉外滿懷眷戀的吃貨日記、見識讓國學大師鬍適甘心當個妻管嚴的「獅吼牌一品鍋」。

從這些故事中,彷彿能夠看見整個時代的縮影,食物是那把鑰匙,讓我們和那些閃著光芒的名字間有瞭一座橋。從上海到紐約、從北京到雲南、從四川到臺北,食物不隻記載著悲歡離散,更承載著時代和文化的記憶。

而今,飯菜備妥,酒亦斟滿,歡迎入座,共享這桌盛滿人生百味的民國佳餚。

民國太太的廚房 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

民國太太的廚房 在線電子書 讀後感

評分

評分

《民国太太的厨房》 李舒 食物永远是一剂人间烟火的薪柴,有了它,人间也便更加热闹了许多。 中餐永远都透着一股亲近劲儿,时至今日外国人依然不能理解,我们互相尝对方餐盘这种“不文明”的举措。 可若是自古至今华宴也全都采取分餐制,觥筹交错间定会失了很多精彩。 我是一...  

評分

《民国太太的厨房》 最近消遣之时一直在读这本小书,觉得与其叫它《民国太太的厨房》,不如叫《民国文人的另一面》。西南联大的点心菜肴香味随着那些“古怪”文人的谈笑透过字里行间遥遥飘来,那是他们在战火纷飞间另辟出的一小片天地,只盼有一天能重回中原、重回燕京,“为我...  

評分

《孟子》有云:食色,性也。对于味道的追求,总是自然而然地激起人们热烈的兴趣。抛开图书市场包打天下的“民国热”标签,仅从人与食物的关系入手,探寻过往的舌尖点滴,更多感受到的是生活的平和态度,而非遥不可及的名士风度。 如作者的描述:“人与食物的关系,总是如此奇妙...  

評分

被这本书吸引的原因完全是它的书名《民国太太的厨房》,纯粹是想满足本人的八卦心理,想看看各位民国名媛如何上得厅堂下得厨房。 正式开始阅读之后,才发现原来是民国大大的民以食为天。 看的我是嘴巴馋心里痒的,完全想说下次不随便追八卦了。 爱下馆子的鲁迅先生和郁达夫先...  

類似圖書 點擊查看全場最低價

民國太太的廚房 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


分享鏈接





民國太太的廚房 在線電子書 相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有