Basic soapmaking instruction and specialty techniques like marbling, layering, and making transparent and liquid soaps.
Susan Miller Cavitch:制皂名家之一。著有以“手工冷制皂圣经”著称的《The SoapMaker’s Companion》及《The Natural Soap Book》等已出版书籍。
以上内容摘自:SUSINE的手作记事本 www.susine.net
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这本书的文笔风格极其接地气,一点也不故作高深,读起来像是一位经验极其丰富、脾气又极好的老师在耳边耐心指导。我特别喜欢它在失败案例分析上的坦诚。里面有一大段专门讨论“皂化不足”和“过碱”的常见症状、判断方法以及补救措施。很多其他书籍对失败避而不谈,但这本书却毫不留情地展示了那些“丑陋”的成品——油水分离的“温泉蛋”状物、表面泛着油光的“脂肪酸皂”,然后非常耐心地告诉我们如何识别它们,以及最重要的是,它们是否还能安全使用,或者如何挽救。这种毫不掩饰的分享,极大地缓解了我初学者面对失败时的焦虑感。它传递出的信息是:犯错是学习过程的一部分,关键在于从中吸取教训。这种诚恳的分享态度,让我对这本书产生了极大的亲切感和信赖感,感觉作者是真心希望每一个读者都能成功。
评分这本书的封面设计极其引人注目,那种带着复古手作感的字体搭配上柔和的皂液滴落的插图,立刻就给我一种温暖、亲切的感觉,仿佛拿到这本书就能闻到手工皂的天然香气。我特别喜欢它内页的排版,不是那种冷冰冰的教科书式布局,而是充满了生活气息。色彩搭配上非常讲究,使用的天然植物色和矿物色调,让人在阅读专业知识的同时,视觉上也是一种享受。它对工具的介绍详尽到令人发指,从最基础的搅拌棒到精确到毫克的电子秤,每一样设备都有专门的图解和使用建议,这对于像我这样刚入门的新手来说,简直是救命稻草。很多教程都会直接跳过细节,但这本书显然是下了苦功的,它把从融化油脂到精确控制皂化的每一步都拆解得无比细致,即便是最复杂的皂基配方,也能通过它清晰的步骤指导,变得触手可及。我尤其欣赏它在安全操作方面的强调,各种防护措施和应急处理的章节写得非常到位,让人在追求创意的同时,也把安全放在了首位,这种责任感真的让人很信赖这本书的作者。
评分从工具使用的细致入微,到理论知识的深入浅出,这本书构建了一个非常完整的学习路径。我必须强调它的结构组织能力,这对于一本内容如此庞杂的书来说是难能可贵的。它似乎是按照一个制皂者的心路历程来编排内容的:从最开始的理论准备、原料认知,到中期的配方设计、制作流程,再到后期的脱模、熟成和质量控制。每一个章节的过渡都非常自然流畅,仿佛在进行一场精心策划的课堂教学。特别是关于“熟成环境控制”的一章,它详细说明了湿度、温度和通风对不同皂体成熟度的影响,甚至细致到不同地区的季节变化应该如何调整熟成时间表。这本书不仅仅是一本“菜谱”,它更像是一个全方位的项目管理手册,帮助制作者从最初的灵感到最终产品的市场化(如果有人想这样做的话),都构建起了一个可靠的支撑系统。阅读完后,我感觉自己对整个手工皂的生命周期都有了更宏观和专业的理解。
评分我是一个对配方变化有着强烈好奇心的人,总想知道如何用最少的投入获得最好的效果,这本书在这方面简直是宝藏。它不仅提供了大量的经典配方作为起点,更关键的是,它提供了一套系统的“替代与升级指南”。比如,如果你手头没有昂贵的稀有油,书中会明确告诉你,可以用哪些更常见、更经济的油脂来替代,以及这种替代会如何微调最终产品的特性——是泡沫更绵密了,还是洗感更顺滑了。更别提关于添加剂的部分,从最基础的香精、精油到各种功能性粉末如活性炭、泥土、花粉等,它都给出了详细的添加量建议和注意事项。尤其是关于添加剂的“功效性解读”,它没有夸大宣传,而是引用了相关的科学文献,解释了某种成分在手工皂体系中能达到的实际效果,而非仅仅停留在概念层面。这使得我能够清晰地权衡成本与收益,做出最适合自己需求的配方调整。
评分坦白说,我本来对这类“指南”型的书籍抱持着一种审慎的态度,总觉得它们往往是泛泛而谈,真正实用的干货不多。然而,这本书完全颠覆了我的固有印象。它最让我惊艳的地方在于其理论深度的平衡把握。它并没有停留在教你怎么“做”的层面,而是深入探讨了“为什么”要这么做。比如,关于油脂的皂化值和脂肪酸组成对成品皂的起泡性、硬度和温和度的影响,作者用非常易懂的类比和图表进行了阐述,让你一下子就明白了为什么同样是橄榄油,在不同配方里表现会大相径庭。我记得有一章专门讲了“超脂”的艺术,它不再是简单地告诉你加多少油,而是通过实验数据展示了不同超脂比例对成品皂保湿力的长期影响,这种基于科学的数据支撑,让我的制作过程不再是盲目的尝试,而是一种有目的、可预测的实验。它提供了一个强大的理论框架,让你能脱离既有配方,开始自己设计作品,这才是真正意义上的“伴侣”——它教会你如何独立思考。
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