汪曾祺(1920—1997),中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。江苏高邮人,曾就读于西南联大中国文学系,师从沈从文等。在短篇小说和散文创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒》《人间草木》《大淖记事》《晚翠文谈》等。
《人生不过一碗温暖红尘》是一部经典的美食散文集,内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没有吃过的食物,全部都是美食。读汪曾祺谈美食的文字,你会快乐地笑出声来。
连着读了两遍,第一次读,觉得没什么,跳了很多,主要读后面他在西南联大的事,生活上面的事,对相关的人比较感兴趣,对吃的没感觉。一周之后读第二遍,读得眼泪汪汪,太感动。 一直好奇为什么汪先生这么乐观,书里讲吃得津津有味滔滔不绝,连下放困难时期的行文中,也充满细小...
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有些菜闲暇时想自己试着做一做,不过不会放虾米。
评分20171004 @京东畅读 和蔡澜相比汪曾琪谈吃更接地气一些,还总引经据典文绉绉让我看不懂。 吃倒都是好吃的!
评分看了两天 挺有味道
评分人间烟火。
评分每每读到萝卜这一篇章之时,我就非常想念有家KTV里的小菜萝卜干,又香又辣,十分爽口。颇像书中写的听“玩艺儿”吃萝卜,不过我们听的是情歌。汪老的散文最是动人,我总认为朱光潜是文艺美学家,那汪老就是生活美学家,少有人能像他一样懂得生活,热爱生活。
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