活着,就得有点滋味儿

活着,就得有点滋味儿 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:江苏凤凰文艺出版社
作者:汪曾祺
出品人:
页数:237
译者:
出版时间:2017-9
价格:49.8元
装帧:精装
isbn号码:9787559411150
丛书系列:
图书标签:
  • 好书,值得一读
  • 吃货
  • 散文集
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具体描述

本书是汪曾祺和汪朗合著的散文集。内容分为三辑,辑一按地域论述美食,讲述各地美食的精髓和有趣的见闻。辑二论述口感独特的美食,借酸甜苦辣咸说尽人生百味。辑三论述美食文化、渊源,忆苦思甜,追古溯今,启发美食之外的思考。特别收录汪曾祺精美书画作品。精装四色印刷。汪氏父子隔空对话,娓娓道来生活中的微小却有趣的故事。

作者简介

汪曾祺,江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说传人,沈从文的入室弟子。被誉为"抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。"汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。

汪朗,祖籍江苏高邮。经济日报社国际部主任,资深媒体人,美食家,烧一勺子好菜,写一手好散文。汪曾祺长子,其文颇具家学渊源,但较之“老头儿”又多一些发散性的东西,于是谈吃讲古的间隙总咂摸出些微言大义。

目录信息

老头儿(代序)/6
第一辑 四方
口味/24
家常酒菜/29
肉食者不鄙/36
手把羊肉/41
京城羊肉爆烤涮/44
切脍/49
鱼我所欲也/52
臭鱼掇拾/56
河豚/61
河豚记忆/63
干丝/67
菌小谱/69
大白菜畅想/74
昆明菜/79
韭菜花/89
豆汁儿/92
贴秋膘/94
过三秋与秋膘/99
萝卜/106
故乡的野菜/112
食豆饮水斋闲笔/119
第二辑 五味
五味/132
面之雅俗/137
故乡的食物/140
栗子/156
蚕豆/159
豆腐/163
考察臭豆腐/171
卤煮出身/176
果蔬秋浓/182
第三辑 食事
吃食和文学/187
且说全家福/197
泡茶馆/203
葵•薤/215
食之“是非”/221
桃花源记/226
多年父子成兄弟(代跋)/234
· · · · · · (收起)

读后感

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《活着,就得有点儿滋味》~~汪曾祺 今天看到一本小散文,读来让人闲适安逸的很。 文学家笔下的美食,可比专业美食评论家所说的美的多,香的多。 曾经高中时看到一篇青年文摘上的美食散文,其中描写的大董烤鸭,不知有多香。中午回家和我妈分享,口水都快滴进碗里了。终于来了...  

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在汪朗的眼里,他的父亲是个“三杂”,何为三杂?一是喜欢平民化杂食的杂食动物,喜欢做吃食。二是喜欢方方面面都会一些,老头儿”在文学创作上也“杂”,写小说,写饮食散文,写剧本等等,“业务上”很杂。但杂也有杂的好,像书画、新旧词、昆曲,这些大雅之物,兴头上来 了,...  

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文:薇薇爱阅读 关于美食,日常生活中的大家都会很关注这个话题,而且专门会有探店的节目,带着大家去寻找不同店里有特色的美食。 食物至于人们,是一日三餐必不可少的,除了果腹以外,更多的是人们对于这酸甜苦辣咸各种滋味的热衷。不论是星级厨房里的大厨,还是寻常人家的餐...  

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再过几日,便是立冬了。 贴了一整个秋天膘的我现在根本就不敢去称体重。小肚子上的肉一天天的见长,自己粗粗估算一下,怕是要比酷夏之时胖了足足有十斤还多。人常说,要减肥,管住嘴,迈开腿。腿倒是迈得开,可是这嘴,是无论如何也管不住的。 每天开门七件事,“柴、米、油、...  

用户评价

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东奔西顾 丝路小说开山之作 爱情 民国 新经典 暖心 文化研究 随笔 外国文学

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汪氏父子散文集,很喜欢

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生活中的各种小事凑成有滋有味的人生

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吃货集,很喜欢的散文

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好玩

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