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Complete Book of Mexican Cooking 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

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Ortiz, Elisabeth 作者

Ballantine Books

译者

1985-11 出版日期

304 页数

63.00元价格

Pap

丛书系列

9780345325594 图书编码

Complete Book of Mexican Cooking 在线电子书图书标签:

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发表于2025-01-16

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Complete Book of Mexican Cooking 在线电子书图书描述

"Beginning with the Corn Kitchen, the author takes up tortillas and follows through to tacos, tostadas and fillings for quesadillas. There's Green Chicken with Almonds, Red Stew with Mountain Chiles...Plus all of the classic desserts from Bunuelos (fritters) to Flan (caramel pudding). One chapter is devoted to Bebidas (drinks) including the Mexican grasshopper, Margarita and naturally, chocolate."

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