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Complete Book of Mexican Cooking 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
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Ortiz, Elisabeth 作者

Ballantine Books

譯者

1985-11 出版日期

304 頁數

63.00元價格

Pap

叢書系列

9780345325594 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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Complete Book of Mexican Cooking 在線電子書著者簡介

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Complete Book of Mexican Cooking 在線電子書圖書描述

"Beginning with the Corn Kitchen, the author takes up tortillas and follows through to tacos, tostadas and fillings for quesadillas. There's Green Chicken with Almonds, Red Stew with Mountain Chiles...Plus all of the classic desserts from Bunuelos (fritters) to Flan (caramel pudding). One chapter is devoted to Bebidas (drinks) including the Mexican grasshopper, Margarita and naturally, chocolate."

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