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Great Gluten-Free Baking

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Blair, Louise 作者
Sterling Pub Co Inc
譯者
2007-5 出版日期
144 頁數
$ 28.19 價格
HRD
叢書系列
9780600616337 圖書編碼

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發表於2024-11-09

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Great Gluten-Free Baking 在線電子書 圖書描述

Coeliac disease-or gluten intolerance-affects more than one million people in the United States. Now, thanks to these luscious, easy-to-follow recipes, all those people can eat a gluten-free diet and still enjoy delicious cakes, pies, muffins, cookies, and other fabulous baked goods. In this tempting selection of more than 90 gluten-free treats-from melt-in-your-mouth cookies to rustic home-baked breads-the author, a leading authority on cooking for people with special dietary needs, delivers plenty of lip-smacking flavor. Enjoy decadent creations like Tiramisu Cupcakes, Hazelnut and Chocolate Macaroons, and Coconut and Mango Cake. She also includes lots of recipes children will love to eat (and help bake), including Messy Marshmallow Crispies and Flower Fairy Cakes.

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