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Hotel Operations Management
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简体网页||繁体网页
Hayes, David K./ Ninemeier, Jack D. 作者
Prentice Hall
译者
2006-1 出版日期
592 页数
$ 131.53 价格
HRD
丛书系列
9780131711495 图书编码

Hotel Operations Management 在线电子书 图书标签: 大学课本   

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发表于2024-09-19

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Hotel Operations Management 在线电子书 图书描述

Appropriate for the Intro. to Hotel Operations or Intro. to Lodging course in Hospitality Management departments. A compilation of skills and knowledge requirements to train a future hotel general manager to effectively supervise and efficiently-run a midsize full-service hotel.

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