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Hotel Operations Management
☆☆☆☆☆
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Hayes, David K./ Ninemeier, Jack D. 作者
Prentice Hall
譯者
2006-1 出版日期
592 頁數
$ 131.53 價格
HRD
叢書系列
9780131711495 圖書編碼

Hotel Operations Management 在線電子書 圖書標籤: 大學課本   

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發表於2024-11-26

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Hotel Operations Management 在線電子書 著者簡介

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Hotel Operations Management 在線電子書 圖書描述

Appropriate for the Intro. to Hotel Operations or Intro. to Lodging course in Hospitality Management departments. A compilation of skills and knowledge requirements to train a future hotel general manager to effectively supervise and efficiently-run a midsize full-service hotel.

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