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餐館大揭秘
☆☆☆☆☆
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肖正剛 作者
中國輕工業
譯者
2008-1 出版日期
235 頁數
25.00元 價格
叢書系列
9787501959549 圖書編碼

餐館大揭秘 在線電子書 圖書標籤: 餐館  餐飲  揭秘  中餐文化  行業  經營   

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發表於2024-11-26

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餐館大揭秘 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

如此好書，卻評價不足。

評分☆☆☆☆☆

韆萬彆買來看。。。。。。。

評分☆☆☆☆☆

看得都不敢去飯店吃飯。

評分☆☆☆☆☆

開餐館一定要看看，不然肯定倒閉瞭。至於平常人，看不看實在沒有實質內容。

評分☆☆☆☆☆

看得都不敢去飯店吃飯。

餐館大揭秘 在線電子書 著者簡介

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餐館大揭秘 在線電子書 圖書描述

《餐館大揭秘》包括瞭寫在前麵，顧客與參觀大過招——內行看門道，迷人的陷阱——透視種種玄機，小餐館打智慧——生財有術，從老闆到雜工——餐館大閱兵，險惡江湖——誰是勝者，我們還能安全地吃什麼——可怕的製作黑幕等內容。

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餐館大揭秘 在線電子書 讀後感

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