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食品安全认证
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简体网页||繁体网页
张妍 编 作者
化学工业出版社
译者
2008-2 出版日期
378 页数
38.00元 价格
丛书系列
9787122016218 图书编码

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发表于2024-11-14

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食品安全认证 在线电子书 图书描述

《食品安全认证》共分七章，包括：食品安全管理体系认证、ISO9000质量管理标准体系与ISO14000环境管理体系、食品质量安全市场准入制度认证、无公害产品认证、绿色食品认证、有机食品认证、非转基因食品认证等。

食品安全问题是一个全球性的问题，《食品安全认证》紧紧围绕这一主题，系统地介绍了国内外食品安全的发展趋势与要求、食品生产企业安全管理体系（HACCP体系）的建立与实施以及相关的各类认证的内容与实施。

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