回到餐桌,回到生活 在线电子书 图书标签: 美食 生活 厨房 蔡颖卿 散文随笔 美好 感动,温暖 食品
发表于2025-01-22
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還不錯的廚房小技巧?
评分他一直如此努力,是因为他热爱生活——不止只用感情在爱,而是用一次又一次的尝试来表达。做饭可能就是熟能生巧的事吧,这本书挺好,很真诚。
评分作者写得很仔细,随笔里能读到她对烹饪的爱。
评分他一直如此努力,是因为他热爱生活——不止只用感情在爱,而是用一次又一次的尝试来表达。做饭可能就是熟能生巧的事吧,这本书挺好,很真诚。
评分我不会再在该作者的书上浪费时间了。
蔡颖卿(Bubu)——
畅销书作家、生活美学家、教养专家。养育两个女儿,先后经营八家餐厅,装修设计三十个空间,出版十七本畅销书,并主理一间教养生活空间,传递“好好生活、好好工作、好好吃饭、好好说话”的生命热情。
生活美学系列作品——
《回到餐桌,回到生活》《家与美好生活:打造一个舒适、安定、有趣的生活空间》《两个人的餐桌,两个人的家》《有爱意的人生真好看:旅行私想》《用细节把日子过成诗》《放下手边事,坐下来读读书》《我想学会生活》《唯爱与美食不可辜负》
教养美学系列——
《教养在生活的细节里:洪兰 蔡颖卿 爱与智慧的对谈》《教养在生活的细节里:妈妈是永远的老师》、《教养在生活的细节里:我想做个好父母》
个人网站:http://bubutsai.com/
《回到餐桌,回到生活》不只是一本实用的厨事工具书,更传递延续了蔡颖卿对生活的表达:从爱出发,用心做事。
从概念的讨论到练习的落实,蔡颖卿通过厨事的分享来印证她对生活的信念。一餐一饭中深藏着我们对生活真挚的爱意,也蕴含了我们安于日常的不凡力量。回到厨房,回到餐桌,用心地经营每一餐、每一饭,享受厨事生活之美,重建饮食的价值,改变生活的质感。
蔡颖卿希望年轻朋友回归厨事,不是以追求时尚为目的,而是以自己对生活的掌握为出发。透过家事生活,确立生活品质的真正意义:不止谋生更懂得生活,透过自己的双手可以创造出多种感官的喜悦。愿我们都能够有能力精彩自己的生活。
网络的发展给我们带来的方便与快速不言而喻,网络不仅为很多人提高了工作的环境,为人们的出行带来了便利,连我们的吃饭问题都通过外卖来解决了。我们在享受这些便利的同时,也常常慨叹生活中的烟火气越来越少了,节日貌似只是商家刺激消费的狂欢,而没有了往日该有的欢乐,我...
评分拆开书的时候感慨了一下: 是不是畅销书使用的纸张都那么好? 手感都那么棒啊? 默默的代表文学类书籍表示抗议啊。 哎~还是进入正题吧。 曾经我认为做饭不过就是柴米油盐酱醋茶的生活琐碎,是锅碗瓢盆和讨厌的油烟,但在读完本书后我发现做饭也是一种能力,一种生活的能力。 自...
评分关于厨事的书,大概分两种。老饕写的书,除了记录饕餮经历、如《老凤谈吃》,多是以食物为隐喻发生活的反思和感悟。如殳俏写《元气糖》,或者像池波正太郎和远藤周作写东京的食物,表面是回忆过去的食物、实际是回忆和食物一同消失的街景和人情。而森下典子写茶道之味,其实写...
评分拆开书的时候感慨了一下: 是不是畅销书使用的纸张都那么好? 手感都那么棒啊? 默默的代表文学类书籍表示抗议啊。 哎~还是进入正题吧。 曾经我认为做饭不过就是柴米油盐酱醋茶的生活琐碎,是锅碗瓢盆和讨厌的油烟,但在读完本书后我发现做饭也是一种能力,一种生活的能力。 自...
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