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严选之味系列02:无茶不欢

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[日]山本洋子 作者
中信出版集团
梁辰 译者
2018-8 出版日期
0 页数
0 价格
严选之味系列 丛书系列
9787508688473 图书编码

严选之味系列02:无茶不欢 在线电子书 图书标签: 茶文化  红茶  美食    日本  茶叶  旅行  斯里兰卡   


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发表于2024-12-23


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严选之味系列02:无茶不欢 在线电子书 用户评价

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挺有意思的,上海有没有卖各种红茶的店啊

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很有意思了

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红茶的印度,斯里兰卡,日本等地的茶场及主要茶款介绍,后附有各个品牌买茶参考。 书中提到有一家旅游公司提供的参观茶场路线服务。

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挺有意思的,上海有没有卖各种红茶的店啊

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受众应该是日本群众吧 不过茶的制作 几大茶产区的特点还是有可取之处的

严选之味系列02:无茶不欢 在线电子书 著者简介

[日]山本洋子,生于鸟取县境港市。美食记者,地域食品品牌顾问,曾任杂志主编,编写素食、粗粮、糙米、蔬菜、传统调味料、大米酒等饮食专题,提倡身土不二、一物全体的饮食态度。著有《日本酒手帖》一书。


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严选之味系列02:无茶不欢 在线电子书 图书描述

1.日本知名美食主编带你走遍世界各地的红茶王国,一睹38家世界茶园的风采,领略制茶人对红茶品质的精益求精之心。

2.从红茶采摘到制造过程,从优品季节到口感风味,从红茶历史到知名红茶品牌,本书让你不止于食物本身,更能从源头。

——红茶是怎么做出来的?

——什么季节的红茶才好喝?

——不同地区出产的红茶口感上有什么不同?

日本知名美食主编带你走遍世界各地的红茶王国,一睹38家世界茶园的风采,领略制茶人对红茶品质的精益求精之心,让你在品味红茶时,不仅能感受到制茶人在红茶上所倾注的满满心意,更能对红茶的知识了熟于心,让品茶从此乐趣十足。

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严选之味系列02:无茶不欢 在线电子书 读后感

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《人生一串》热播的时候,许久没吃烧烤的我,被屏幕中的烟火气勾了魂,拉着朋友就跑去了一家烧烤摊。 想象中,这次夜宵应该是对往昔烧烤岁月的一次回味。香喷喷的烤串,沁心凉的冰啤,就着夜晚的微风,边吃边聊仿佛穿越回20岁的夏天。 可事实上,那个夜晚结束得极其潦草。第一...

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