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贏在起點-星級酒店籌建理論與實務

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李宏斌作者

中國民航

譯者

2007-11 出版日期

414 頁數

58.00元價格

叢書系列

9787801108142 圖書編碼

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發表於2024-10-05

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贏在起點-星級酒店籌建理論與實務在線電子書圖書描述

《贏在起點(星級酒店籌建理論與實務)》從酒店籌建（備）總負責人的角度，較完整地論述瞭一個高星級新酒店的籌建及開業籌備過程、內在規律、標準規範、決策要點等理論知識與操作實務，對高星級酒店的建設有重要的學術研究、理論和實踐性指導意義，對現有酒店的改擴建，小型酒店、酒樓、餐廳、會所、俱樂部等的建設也有重要參考作用。

《贏在起點(星級酒店籌建理論與實務)》適用於酒店投資者、設計者、籌備者、建設者、酒店業各類高級經營管理人員，以及酒店業其他相關人員，也可作為酒店類高校本科教育和在職人員中高級培訓教材使用。

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