具体描述
《优质葡萄无公害生产关键技术问答》围绕葡萄无公害和优质生产两个核心，从葡萄园建立、设架及整形修剪、树体和花果管理、土肥水管理、果实采收、病虫害综合防治等方面介绍相关知识、原理和先进实用生产技术。“知己知彼，百战不殆”，弄清了事物的本质，掌握了事物的发展规律，就可预见到可能出现的问题和变化，才能有正确的对策和解决方法，达到我们的目的。为了满足葡萄对生长环境和生长物质的需求，平衡生长与结果，制定出最好的葡萄生产管理方案，使各项技术得到及时、准确、整体协同地实施，趋利避害，按我们预想的目标种好葡萄，就必须了解葡萄的特性，懂得葡萄的生长发育规律。栽培的目的实质上就是充分利用环境条件和自然资源，“无肥无水难长树，无风无光难长果。”因此，书中也着重介绍了环境条件与葡萄生长发育的关系。
《优质葡萄无公害生产关键技术问答》在编写过程中，参考引用了罗国光、韩南荣、修德仁、赵奎华、严大义、杨治元、张凤仪等不少国内外专家发表的图书资料，作者对他们充满了感激和敬意。个别问题如韩南荣先生在《葡萄有机栽培新技术》一书中提出的“速效发酵堆肥技术”等，修德仁先生“红地球的商业品质及相关栽培技术”等，因本人研究创新和心得不多，但又觉得对读者进行无公害葡萄生产有重要参考作用，故做了较多摘编引用，在此一并特别致谢！
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用户评价
对于我来说，掌握真正的种植技术，并且要做到“无公害”，这曾经是一个遥不可及的目标。《优质葡萄无公害生产关键技术问答》这本书，却用一种非常贴近实际的方式，将这个目标变得清晰可见。它通过问答的模式，直接切入实际生产中可能遇到的各种难题，并给出了具体、可行的解决方案。我尤其欣赏书中在土壤管理和施肥技术方面的讲解。它详细介绍了如何根据土壤的实际情况，例如土壤的pH值、有机质含量以及各种矿物质元素的含量，来制定科学合理的施肥计划。书中对于不同种类肥料的特性、作用以及施用时机，都有非常细致的阐述，并且特别强调了有机肥和生物菌肥的应用，这让我深刻理解到“无公害”生产并非是放弃施肥，而是科学、绿色地施肥。此外，书中对于葡萄病虫害的防治，也给了我很大的启发。它不仅仅是告诉你如何用药，更重要的是，它强调了预防的重要性，以及如何通过优化栽培环境、加强植株自身抗性来减少病虫害的发生。这些内容都让我对如何生产出优质、安全的葡萄有了更全面、更深入的认识，极大地增强了我学习和实践的信心。
评分作为一名对城市绿化和家庭园艺颇感兴趣的都市居民，我一直梦想着能在自家的小阳台上也种出一些新鲜、健康的葡萄。然而，缺乏专业知识和实践经验，让我的尝试屡屡受挫。直到我偶然发现了《优质葡萄无公害生产关键技术问答》这本书，我的心态才发生了巨大的转变。这本书的问答形式，非常适合我这种时间有限、需要快速掌握核心知识的学习者。它不像一些过于专业的书籍那样晦涩难懂，而是用通俗易懂的语言，将葡萄种植的各种关键技术娓娓道来。我特别欣赏书中在解答关于病虫害防治的问题时，所强调的“预防为主，综合防治”的理念，以及对绿色、环保防治方法的推崇。例如，它介绍了如何通过改善通风透光条件、及时清除病叶病果等物理方法来减少病害的发生，也提供了利用天敌、生物农药等对环境友好的防治手段。这些内容让我明白了，即使在家庭种植的条件下，也同样可以实现无公害的葡萄生产。书中关于葡萄的整形修剪、水肥管理等方面的技巧，也给了我很大的启发。它让我了解到，看似简单的修剪，其实蕴含着丰富的学问，如何合理的修剪才能保证植株的健壮生长和优良的产量。我迫不及待地想将书中的知识应用到我的阳台葡萄种植中，期待着今年能品尝到自己亲手种出的、健康又美味的葡萄。
评分在我接触到《优质葡萄无公害生产关键技术问答》这本书之前，我对葡萄的种植，尤其是追求“无公害”这个概念，总觉得是一件非常高深莫测的事情，充满了各种不确定性。我曾尝试过自己在家种植一些葡萄，但往往收效甚微，要么产量不高，要么果实品质不佳，甚至还经常遇到各种病虫害的困扰，让我对如何科学地管理葡萄园产生了深深的怀疑。然而，这本书的出现，彻底改变了我对葡萄种植的认知。它以一种非常接地气的方式，将许多复杂的农技知识分解成一个个具体的问题，然后给出清晰、准确的答案。我尤其欣赏的是它在“问答”形式下的逻辑性，它不仅解答了“是什么”的问题，更深入地剖析了“为什么”和“怎么做”，这种由浅入深、层层递进的讲解方式，让我能够很容易地理解并消化吸收。书中对于病虫害防治的阐述，更是让我茅塞顿开。我过去常常是病虫害一出现就盲目用药，反而适得其反。这本书则强调了预防为主、综合防治的理念，并详细介绍了如何通过改善土壤环境、加强植株管理、利用生物防治等多种手段来降低病虫害的发生率，而且在万不得已需要用药时，也给出了安全、有效的用药指导。这让我深刻认识到，无公害生产不仅仅是少用或不用化学药剂，更是一种系统性的、科学的管理方法。它引导我从根本上思考如何为葡萄创造一个健康的生长环境，而不是仅仅停留在表面问题的解决。
评分在我的认知里，农业生产，特别是水果的种植，与“科技”和“专业”这两个词总是紧密相连。而“无公害”更是蒙上了一层神秘的面纱，让人觉得离普通人很远。《优质葡萄无公害生产关键技术问答》这本书，则打破了我的这种固有观念。它以一种非常亲民的姿态，将复杂而关键的葡萄生产技术，化解成一个个读者在实际操作中可能遇到的问题，并给出清晰、到位的解答。我尤其欣赏它在讲解土壤改良和施肥管理时，所强调的科学性和系统性。书中不仅列举了各种常见肥料的特性和使用方法，更重要的是，它引导我去思考如何根据葡萄的生长需求、土壤的实际情况以及气候条件来制定个性化的施肥方案。例如，关于如何平衡氮磷钾的施用比例，如何选择合适的有机肥和微量元素肥料，以及如何进行测土配方施肥，这些内容都让我对葡萄的营养需求有了更深入的理解。此外，书中对于病虫害的防治，也让我耳目一新。它不仅仅是告诉你用什么药，更强调了如何通过优化栽培环境、加强植株自身抗性来减少病虫害的发生，以及在必要时如何选择高效、低毒、环境友好的农药，并掌握正确的施用方法。这本书让我明白，“无公害”并非遥不可及，而是可以通过科学、精细化的管理来实现的。
评分在我眼中，农业技术书籍往往是枯燥、晦涩的代名词。然而，《优质葡萄无公害生产关键技术问答》这本书，却以一种令人耳目一新的方式，打破了我的刻板印象。它将复杂而关键的葡萄生产技术，通过问答的形式呈现出来，就好像一位经验丰富的老师，耐心地解答着我心中的每一个疑问。我特别欣赏书中在讲解如何防治葡萄病虫害时，所强调的“预防为主，综合防治”的理念。它不仅仅是告诉你发现了病虫害该怎么办，更重要的是，它教会我如何从源头上减少病虫害的发生，例如如何通过合理修剪、加强通风透光、改善土壤环境等措施来增强植株的抗病能力。书中对于绿色、低毒农药的介绍和安全使用方法的指导，也让我对“无公害”生产有了更深刻的理解，这是一种科学、负责任的生产方式。此外，书中在葡萄的整形修剪、水肥管理等方面的详细阐述，也让我大开眼界。它让我明白，看似简单的农事操作，其实都蕴含着深刻的科学道理，并且对葡萄的产量和品质有着至关重要的影响。这本书内容丰富、条理清晰，实用性极强，为我打开了一扇了解优质葡萄生产的大门。
评分我一直都对如何才能种出既好吃又健康的葡萄充满好奇，尤其是“无公害”这个概念，对我来说既有吸引力又有些神秘。《优质葡萄无公害生产关键技术问答》这本书，恰恰满足了我对这些知识的渴望。它采用问答的形式，非常便于我这样的初学者理解。书中将一些看似复杂的农技知识，分解成一个个具体的问题，然后给出清晰、到位的解答，让人感觉非常受用。我尤其喜欢书中关于葡萄病虫害防治的那一部分。它不仅仅是告诉你有什么病虫害，该用什么药，更重要的是，它从葡萄的生长习性出发，讲解了如何通过改善栽培环境、选择抗病品种、加强日常管理等方法来预防病虫害的发生。而且，它也详细介绍了在必要时如何使用绿色、低毒的农药，以及正确的施用方法和注意事项，这让我对“无公害”生产有了更具体、更深入的认识。书中关于葡萄的水肥管理、整形修剪等方面的技术指导，也让我受益匪浅。它让我明白了，要种出优质的葡萄，必须精细化管理，科学施肥，合理修剪，才能让葡萄树长得健壮，结出甜美的果实。这本书内容丰富，逻辑清晰，对我而言是一本非常实用的学习指南。
评分长久以来，我对于如何才能种植出真正“优质”且“无公害”的葡萄，总有一种朦胧而模糊的概念。我知道这需要专业的技术，但具体是哪些技术，又该如何实践，我始终不得其解。《优质葡萄无公害生产关键技术问答》这本书，就像一位经验丰富的农技专家，用最朴实、最易懂的方式，为我一一揭开了葡萄生产的神秘面纱。它采用的问答形式，让我觉得非常贴切，因为它直接切中了我在学习过程中可能遇到的各种疑问，并且提供了详尽的解答。我尤其被书中关于葡萄的水肥管理的技术解析所吸引。它详细阐述了葡萄在不同生育阶段对水分和养分的需求差异，以及如何根据土壤肥力、气候条件和植株长势来制定科学合理的施肥方案。书中对于有机肥、复合肥、以及一些微量元素肥料的合理搭配和施用时机，都给出了非常具体的指导。这让我明白，所谓的“无公害”生产，并非是简单地拒绝使用化肥农药，而是要科学、合理地运用各种生产资料，以达到最佳的生长效果和最高的安全标准。这本书内容丰富，覆盖了葡萄生产的方方面面，而且讲解深入浅出，非常适合我这样的非专业读者学习和参考。
评分我一直都觉得，一个好的农业技术书籍，不仅仅是知识的堆砌，更应该能够启发读者的思考，并提供可行的实践方案。《优质葡萄无公害生产关键技术问答》这本书，恰恰做到了这一点。它并没有采用枯燥的说教方式，而是通过模拟实际生产中可能遇到的各种问题，并逐一给出解答，这种形式非常贴合我这种非专业读者的学习习惯。我特别喜欢它在解释技术原理时，能够结合葡萄的生长周期和生理特点。比如，在讲解如何进行修剪时，书中不仅仅告诉我们要怎么剪，更会解释不同时期修剪的目的和对植株生长、结果的影响，甚至还配有图例，让我能够直观地理解。另外，它在土壤管理和施肥方面的指导也让我受益匪浅。过去我总是凭经验施肥，效果并不理想。这本书则详细介绍了如何根据土壤的肥力状况、葡萄的生长阶段以及目标产量来制定科学的施肥计划，并且强调了有机肥和生物菌肥的应用，这让我对如何生产出“无公害”的葡萄有了更清晰的方向。这本书的内容非常丰富，涵盖了从品种选择、建园、水肥管理、病虫害防治到采收、储存等葡萄生产的各个环节，而且每一个环节都有关键技术的问答，非常实用。它让我感觉到，高质量的葡萄生产，其实是有规律可循的，只要掌握了科学的方法，就能事半功倍。
评分我一直以来都对种植业抱有浓厚的兴趣，尤其是那些能够带来健康美味果实的作物。葡萄，作为一种广受欢迎的水果，其栽培过程中的学问可谓是博大精深。当我第一次看到《优质葡萄无公害生产关键技术问答》这本书时，便被其直观的标题所吸引。虽然我并不是专业的农技人员，但作为一个对农业生产过程充满好奇心的爱好者，我渴望了解如何才能种出真正优质且无公害的葡萄。这本书无疑为我打开了一扇了解葡萄种植奥秘的大门，它并没有仅仅停留在理论层面，而是通过问答的形式，将复杂的农技知识以一种更加易于理解和记忆的方式呈现出来。我特别喜欢它在解决实际问题上的指导性，很多我之前在种植过程中遇到的困惑，比如如何科学施肥、如何有效防治病虫害、如何选择适合当地气候的葡萄品种等等，都能在这本书中找到详尽而实用的解答。它让我明白了，所谓的“无公害生产”并非遥不可及，而是可以通过掌握一系列科学的技术手段来实现的。这本书中的技术解答，往往会深入到操作的细节，例如不同生育期对养分的需求、病虫害发生的原因及最佳防治时机，甚至连如何辨别葡萄果实的成熟度都有细致的描述。读完这本书，我感觉自己对葡萄的生长习性、对土壤的要求、对气候的适应性都有了更深层次的认识，仿佛从一个门外汉，逐渐成长为一个对葡萄种植有一定理论基础和实践方向的爱好者。它极大地激发了我进一步学习和实践的热情，让我对未来能够种出自己满意、家人称赞的优质葡萄充满信心。
评分作为一个对食材品质有着极高要求的消费者，我一直对“无公害”生产这个概念非常关注。而葡萄，作为我最喜爱的水果之一，我更是希望能够品尝到真正健康、无污染的果实。《优质葡萄无公害生产关键技术问答》这本书，正好满足了我对这方面知识的渴望。它以问答的形式，将许多看似深奥的农业技术，转化为一个个具体、实用的操作指南。我特别喜欢书中关于葡萄生长过程中关键时期管理的技术解答。例如，关于葡萄的疏花疏果，书中详细解释了不同时期疏除花果的目的、标准以及操作方法，让我明白了为什么有些葡萄能够长得又大又甜，而有些则不然。此外，书中在病虫害防治方面的指导，也让我印象深刻。它不仅仅是简单的列举病虫害名称和防治药剂，而是从病虫害的发生原因、发展规律出发，强调了预防的重要性，并提供了多种防治措施，包括农业防治、生物防治和化学防治等。这让我认识到，绿色、无公害的葡萄生产，是一个需要综合考虑多种因素的系统工程。这本书不仅让我对葡萄的生长过程有了更全面的认识，更让我看到了实现健康、优质葡萄生产的科学途径，极大地提升了我对农产品安全和品质的信心。
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