茶叶侦探 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
曾园，作家、媒体人，前新周刊、南都周刊主笔。曾在《读书》《三联生活周刊》发表书评、翻译与文化评论。在《南方都市报》《东方早报》等媒体开设专栏。2009年出版随笔集《词的冒险》。2015年起在《南方都市报》《南都周刊》开设茶文化专栏。
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六重视角透视茶文化 了解茶的方方面面
用事实和理性 辨别众说纷纭的茶道
梳理茶的发展脉络 探寻茶叶背后的文化秘密
◎ 编辑推荐
☆不喝茶也可以看的“茶书”
不细究茶叶成分，不讲茶艺流程，本书讲的是每个中国人都浸润其中的茶文化。即使你不经常喝茶，也可以借此了解一片茶叶背后的故事。如果你喜欢茶，那就可以通过本书，进一步了解茶叶背后的文化内涵和历史细节。
☆六重透视，了解茶的方方面面
茶道、茶人、茶趣、茶探、茶战、茶贸，六重视角，既有对一杯冰岛茶的品味，也有对清代茶叶贸易兴衰的深入分析。一本书，入门茶世界，了解茶文化，探索茶所折射出来的社会万象。
☆用客观事实解析茶文化
谈到对茶的理解，总是众说纷纭，而且玄之又玄。本书不谈情怀，不讲玄理，用客观事实和冷静分析，揭开茶文化的各种神秘面纱。原来茶道也会很世俗，我们也得接受中国没有“茶道”的事实……
☆知名茶人周重林作序推荐
知名茶人周重林亲自作序，诚意推荐。在本书中，既有《茶叶战争》的宏大视角；也有《民国茶范》的茶趣；更有细致的侦探，冷静的分析，拨开茶文化众说纷纭的迷雾，还原茶的本真内涵。
◎ 内容简介
钱锺书先生为何说日本茶道无聊？
被国人诋毁600年，倪瓒为何被无印良品推崇？
朱元璋杀了驸马，为何茶叶走私更加猖獗？
每一个中国人的血液里都流淌着茶的基因，我们经常喝茶，却未必了解茶背后的文化。在《茶叶侦探》中，作者不谈各种高深莫测的茶道，也不谈繁琐的茶叶知识，而是用客观事实和冷静的分析，讲述茶的文化内涵，还原茶的真实历史。
通过本书，你会发现，钱锺书竟然是茶叶拼配的高手；标价千万的古董茶，绝对价有所值；广东人的早茶离不开报纸……
具体描述
读后感
既名为“侦探”，免不得查微寻幽。 第一泡茶要倒掉，人人都懂，为了卫生嘛，恐有农药残余、尘灰杂质。很少有人晓得，制茶工艺里有一项叫“脚揉茶”，少女玉足尚有香艳遐想，若是个邋遢糙汉呢？因此，遮遮掩掩，不向外人说道。其实呢，法国的优质葡萄酒也是用脚踩出果汁的，更何...
评分茶，有着无穷的魅力，日本的冈仓天心曾说：“茶叶中有一种不可言说的魔力，无可抵挡，充满遐想。”天下爱茶之人甚多，有的人喜欢茶最初只因喝茶可以解乏，但是久而久之，爱茶的理由就越来越多。茶人多有这样一种感受——喜欢茶，可能连带这茶的知识都想去知道些，包括茶的产地...
评分今日冬至。 刚刚好读完曾园的这本《茶叶侦探》，刚刚好友人赠普洱茶一饼。 先战战兢兢地拽个文：平生无所好，唯读书喝茶而已。 战战兢兢是有原因的。 先说读书，尽管常常手不离卷，但真要把这个称作“好”，我是没有底气的，你若问我从某本书里读出了些什么独特的东西，抱歉，...
评分 评分喝茶的人很多，但懂茶的人并不多，本书作者曾园堪称是一位真正的爱茶之人，他对茶叶充满敬意，他会为了喝上一口好茶不远千里去偏僻的村子里。别人谈茶，曾园是探茶。 本书不仅介绍了茶叶怎么喝，更多地是让读者了解到茶文化，茶叶的发展历程。 1、第一泡茶到底能喝，还是不能喝...
用户评价
今天拿到后浪寄来的书，立马开读了。没想到薄薄一本小书竟然有那么多博闻有趣的茶文化史知识，我等茶之“牛饮”者算是饱了眼福。作者打通文学、历史、政治…分野，笔调轻松幽默，带读者一窥茶道、茶人、茶趣等各类历史史实和逸闻趣事，读书之多、知识之渊博令人扼腕震惊。
评分从好几个人方面写茶的文化及文化，卿本佳人，奈何为贼这一章挺有意思的。
评分一般人写茶写得酸腐，曾园写茶真像枪膛里蹦哒出来的子弹随便飞起。讲古有古，讲今有今，讲中国最顶级的奢侈品茶，真是好玩极了。过瘾！
评分孔子主张“六艺之教”，所以诗书之外，懂点书法绘画古琴家具茶酒美食是必要的。但六艺必须以诗书为基础，也就是说，不管你玩什么，都要有一定文化基础，否则就是附庸风雅、小资调调。谈茶的书，我看到了很多本，多是比拼茶好不好，能以茶扯出有趣掌故的不多，盖这需要有文化基础。曾园兄此书就比较符合我的胃口，尤其《1951，周德伟的茶会》一篇，细心勾勒各种线索，叙及米塞斯-哈耶克的中国传人周德伟先生如何不被当权者重视，又如何以茶会聚集台湾自由主义者，晚年又因不被理解而倍感落寞，行文隽永含蓄，如锦绣，如功夫茶，如老鹰盘旋，让人无限低徊缅想。
评分一本让人读完喜出望外有关茶文化的散文集，作者读书广博，观察入微，屡有新见，引用范围从陆羽到张岱，从《洛阳伽蓝记》到《广州番贵录》，从沈卫荣到欧立德。自魏晋跨明清至近现，各个时代选茶、运茶、品茶、售茶以及茶人的典故如数家珍，点到为止，让人意犹未尽！全书作者既无自序吹嘘，又无后记慨叹，全书篇幅不长，每篇散文寥寥数语却有能点明精要，功力深厚值得长期关注啊！
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