茶葉偵探 在線電子書 圖書標籤: 茶文化 茶 生活 中國文學 雜集類 美食 隨筆 ***後浪***
發表於2025-01-20
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從多維度剖析瞭喝茶背後的文化,文字也頗為溫暖,層層剖析中國的茶文化,真是一本不可多得的好書,適閤下午時光一個人慢慢品讀。
評分一般人寫茶寫得酸腐,曾園寫茶真像槍膛裏蹦噠齣來的子彈隨便飛起。講古有古,講今有今,講中國最頂級的奢侈品茶,真是好玩極瞭。過癮!
評分挺有趣的小書。作者藉茶談曆史,文化,人物,地方。我剛知道雲南有個地方叫冰島,冰島老樹茶老值錢瞭。書裏談的大多數是普洱,雲南大葉茶。我生在江南長在江南,從小是喝綠茶長大的。到上大學喝立頓;研究生在國外纔開始喝各種紅茶白茶水果茶。到香港纔知道絲襪奶茶,卻從來不是太愛它。倒是愛自己在宿捨裏自己炮製的奶茶。所以,讀這本書,於我,瞭解點兒關於大葉種茶的故事
評分從小山先生的甬城草木記跳過來看這本書。
評分行文之間有茶意,妙趣橫生的掌故,讀得興味盎然。
曾園,作傢、媒體人,前新周刊、南都周刊主筆。曾在《讀書》《三聯生活周刊》發錶書評、翻譯與文化評論。在《南方都市報》《東方早報》等媒體開設專欄。2009年齣版隨筆集《詞的冒險》。2015年起在《南方都市報》《南都周刊》開設茶文化專欄。
六重視角透視茶文化 瞭解茶的方方麵麵
用事實和理性 辨彆眾說紛紜的茶道
梳理茶的發展脈絡 探尋茶葉背後的文化秘密
◎ 編輯推薦
☆不喝茶也可以看的“茶書”
不細究茶葉成分,不講茶藝流程,本書講的是每個中國人都浸潤其中的茶文化。即使你不經常喝茶,也可以藉此瞭解一片茶葉背後的故事。如果你喜歡茶,那就可以通過本書,進一步瞭解茶葉背後的文化內涵和曆史細節。
☆六重透視,瞭解茶的方方麵麵
茶道、茶人、茶趣、茶探、茶戰、茶貿,六重視角,既有對一杯冰島茶的品味,也有對清代茶葉貿易興衰的深入分析。一本書,入門茶世界,瞭解茶文化,探索茶所摺射齣來的社會萬象。
☆用客觀事實解析茶文化
談到對茶的理解,總是眾說紛紜,而且玄之又玄。本書不談情懷,不講玄理,用客觀事實和冷靜分析,揭開茶文化的各種神秘麵紗。原來茶道也會很世俗,我們也得接受中國沒有“茶道”的事實……
☆知名茶人周重林作序推薦
知名茶人周重林親自作序,誠意推薦。在本書中,既有《茶葉戰爭》的宏大視角;也有《民國茶範》的茶趣;更有細緻的偵探,冷靜的分析,撥開茶文化眾說紛紜的迷霧,還原茶的本真內涵。
◎ 內容簡介
錢锺書先生為何說日本茶道無聊?
被國人詆毀600年,倪瓚為何被無印良品推崇?
硃元璋殺瞭駙馬,為何茶葉走私更加猖獗?
每一個中國人的血液裏都流淌著茶的基因,我們經常喝茶,卻未必瞭解茶背後的文化。在《茶葉偵探》中,作者不談各種高深莫測的茶道,也不談繁瑣的茶葉知識,而是用客觀事實和冷靜的分析,講述茶的文化內涵,還原茶的真實曆史。
通過本書,你會發現,錢锺書竟然是茶葉拼配的高手;標價韆萬的古董茶,絕對價有所值;廣東人的早茶離不開報紙……
——读《茶叶侦探》有感 中国人的茶情结是渗透在基因里的,只不过需要一个途径去点燃它。《茶叶侦探》提供了这样一种契机,让一个局外人借由某种知识,得以一窥茶行业的堂奥。 围绕茶的故事展开,一幅幅瑰丽奇特的茶文化景观一幕幕交替。吸引着像我一样没有茶叶概念的外行看热...
評分同学聚会三天,白酒只喝了两瓶,20多名同学,愣是没人拼酒。回来之后,大家谈起这件事还觉得是个奇迹,30多年没见面了,又是东北人,为啥没喝酒呢?因为我们都过了拼酒的年龄,我们更希望彼此身体健康,所以大家都秉承自愿的原则,虽然酒没喝多少,但是感情却依然浓厚,这就是...
評分今日冬至。 刚刚好读完曾园的这本《茶叶侦探》,刚刚好友人赠普洱茶一饼。 先战战兢兢地拽个文:平生无所好,唯读书喝茶而已。 战战兢兢是有原因的。 先说读书,尽管常常手不离卷,但真要把这个称作“好”,我是没有底气的,你若问我从某本书里读出了些什么独特的东西,抱歉,...
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