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圖說世界飲食文化
☆☆☆☆☆
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棘青 作者
吉林人民齣版社
譯者
2008-5 出版日期
207 頁數
26.00元 價格
平裝
圖說世界文化係列 叢書系列
9787206054655 圖書編碼

圖說世界飲食文化 在線電子書 圖書標籤: 文化  飲食  美食  曆史  飲食文化  美食文化  電影  生活   

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發表於2024-12-23

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圖說世界飲食文化 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

介紹過於簡單，圖片精美但有撐足版麵之嫌，編排也不是特彆閤理。

評分☆☆☆☆☆

用最快的速度翻閱瞭一遍，note下瞭感興趣的信息~~~

評分☆☆☆☆☆

這套《圖說世界》係列的書，讓我這種對於枯燥介紹東西的書沒有辦法看下去的人，都能主動去瞭解裏麵所有的內容，做的真的不錯哎

評分☆☆☆☆☆

用最快的速度翻閱瞭一遍，note下瞭感興趣的信息~~~

評分☆☆☆☆☆

完全不是“世界”飲食，主要講瞭古希臘羅馬古埃及，剩下的就是法餐，為瞭突齣世界而又寫瞭土豆咖啡巧剋力，咖喱鬍椒雞尾酒等。 估計是抄的書，太多東西感覺不是本土研究者寫齣來的。

圖說世界飲食文化 在線電子書 著者簡介

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圖說世界飲食文化 在線電子書 圖書描述

《圖說世界飲食文化》主要內容：人類飲食文化，曆經變遷。蠻荒時茹毛飲血，有知時飽食而思；酒會上醞釀齣消遣哲學，歡宴上激蕩著英雄豪邁；貴族們奢華尚禮，現代人追求健康原色。永恒的變動背後總能梳理齣諸多文化的緣由。實際上，許多文化都在通過飲食記錄與傳承。醇美的佳釀、濃香的烤肉、鬆軟的麵包、詭異的調料、苦澀的咖啡總是在不經意間，講述著不同思維方式的人群精心烹製的百味人生。

在漫長的曆史長河中，世界上的各個民族、各個地區或各個國傢，都創造齣瞭風格獨具、光輝燦爛的文化。而且各種文化互相交流、彼此融閤、競相發展，使得世界文化這個百花園更加絢麗多姿。時至今日，無論走到世界的哪一個角落，我們都會時時處處感受到文化的力量和魅力。本套叢書高端低做，突齣可讀性和趣味性；低端精做，突齣知識性和實用性；在高端低做和低端精做的有機結閤中，將林林總總、氣象萬韆、多姿多彩的世界文化展現在讀者麵前。

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圖說世界飲食文化 在線電子書 讀後感

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