新型农民培训手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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页数:292

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出版时间:2008-4

价格:19.00元

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isbn号码:9787508721620

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• 农业培训
• 新型农民
• 农业技术
• 农村发展
• 农业生产
• 种植技术
• 养殖技术
• 农业政策
• 农业技能
• 农业致富

现代农业技术应用与农产品质量安全管理 本书聚焦于在当前全球农业转型的大背景下，如何有效整合前沿农业科技，并将其转化为实际生产力，同时确保农产品从田间到餐桌的全过程安全与优质。 这是一本面向对现代农业生产、供应链管理、以及农业质量标准有深入了解需求的专业人士、企业管理者、以及高级农业技术研究人员的参考用书。它不侧重于基础的种植技术或传统农业知识，而是深入剖析了如何通过技术创新驱动农业的效率提升和价值链重构。 本书结构严谨，分为五大部分，共计二十二章，旨在构建一个从宏观政策环境到微观技术实施的完整知识体系。 --- 第一部分：全球农业技术前沿与数字化转型（约 400 字） 本部分首先对当前国际农业技术发展的主流趋势进行了全面的梳理，重点分析了信息技术如何深度赋能农业生产的各个环节。 第一章：精准农业的下一代框架 详细阐述了物联网（IoT）、遥感技术（RS）和地理信息系统（GIS）在作物健康监测、土壤养分精准调配中的集成应用。内容涵盖了多光谱成像在早期病虫害识别中的阈值设定与数据解析，以及基于变率施肥和灌溉的动态决策模型构建。重点讨论了如何建立高精度的田间数字孪生模型，以预测不同管理措施对产量的影响。 第二章：农业人工智能与大数据分析 探讨了机器学习和深度学习在农业领域的商业化落地案例。内容包括基于视觉识别的杂草自动化清除系统、利用气象和历史数据进行产量预测的集成算法，以及如何利用强化学习优化灌溉策略以应对气候变化带来的不确定性。此外，还涉及农业大数据集的清洗、标准化和跨区域共享的挑战与解决方案。 第三章：生物技术赋能的作物改良 本章聚焦于基因编辑技术（如 CRISPR-Cas9）在培育抗逆性强、营养价值高的作物品种中的应用进展。讨论了非转基因育种（如分子标记辅助选择）在加速传统育种进程中的作用，以及如何通过生物信息学工具筛选和优化优势基因组合。同时也对相关法规和公众接受度进行了分析。 --- 第二部分：可持续农业系统与生态工程（约 350 字） 本部分转向环境友好型生产方式的构建，强调在保障产量的同时，实现资源的高效利用和生态系统的健康维护。 第四章：水资源高效利用与水肥一体化的高级策略 超越基础的滴灌技术，本章深入探讨了地下滴灌、微喷灌在不同土壤类型上的适用性，以及如何结合土壤湿度传感器和蒸散量模型，实现毫升级别的精准水肥配比。讨论了废水回用和海水淡化在特定农业区域的可行性评估模型。 第五章：土壤健康管理与碳汇农业实践 详细解读了土壤有机质的动态变化模型，重点介绍了覆盖作物轮作、免耕/少耕技术对土壤团粒结构和微生物群落的影响。本章还深入分析了农业土壤固碳潜力评估方法（如基于近红外光谱的快速测定），以及如何通过农艺管理策略参与碳交易市场。 第六章：综合病虫害管理（IPM）的生态学路径 IPM不再是简单的农药替代，本章侧重于生物防治剂的研发、释放策略及效果评估。内容包括天敌昆虫的工厂化繁殖技术、信息素诱捕的群体控制效应，以及植物抗性诱导剂在预防性保护中的作用机制研究。强调了抗性监测网络在指导农药轮换中的关键地位。 --- 第三部分：农产品质量安全溯源与认证体系（约 400 字） 本部分是关于保障消费者信任的核心内容，聚焦于如何构建透明、可验证的产品质量链条。 第七章：区块链技术在农业供应链中的应用 探讨了如何利用分布式账本技术（DLT）为每批次农产品建立不可篡改的生产履历。内容涵盖了从投入品采购、田间操作记录到仓储物流温控数据的实时上链机制，以及如何设计用户友好的接口供消费者查询。重点分析了初期推广中数据孤岛和标准化命名的问题。 第八章：食品污染物风险评估与控制 针对农药残留、重金属、真菌毒素等主要污染物，本章阐述了基于风险导向的监测策略。详细介绍了快速检测技术（如便携式光谱仪）的应用规范，以及如何根据风险阈值动态调整生产环节的控制措施。内容还包括对新型环境污染物（如微塑料）在农业生态系统中的迁移路径分析。 第九章：国际农产品标准解读与合规性管理 深入解析了欧盟的“从农场到餐桌”（Farm to Fork）战略、美国的食品安全现代化法案（FSMA）等关键国际贸易法规。重点在于如何构建符合全球Gap（良好农业规范）和GMP（良好生产规范）要求的内部审计体系，以确保产品能够顺利进入高端出口市场。 --- 第四部分：农业价值链优化与市场对接（约 250 字） 本部分关注生产端如何更有效地对接市场需求，实现产业附加值的提升。 第十章：冷链物流的精细化管理与温敏性产品处理 探讨了针对高价值生鲜产品的动态温控技术，如充气式环境控制、智能温敏标签的应用。内容包括对不同作物收获后呼吸速率的精确测量，以确定最优的预冷曲线和运输条件，从而最大化保鲜期和品质。 第十一章：农产品品牌化与差异化竞争策略 分析了地理标志产品（GI）的培育路径、法律保护机制及其市场溢价效应。本章指导如何通过特定的生产叙事（如可持续实践、地方特色）来构建高价值品牌，并利用数字营销工具精准触达目标消费群体。 --- 第五部分：农业设施的能效提升与循环经济（约 100 字） 第十二章：智慧温室与设施农业的能源优化 聚焦于如何利用热泵技术、光伏发电与储能系统相结合，实现设施农业的净零能耗目标。内容包括基于动态环境模型的自动化遮阳和通风控制系统，以减少对化石燃料的依赖，并降低运营成本。 总结： 本书旨在为农业领域的专业人士提供一套系统化、前瞻性的技术框架和管理工具，以应对未来农业对效率、质量和可持续性的高标准要求。它强调的是“如何管理复杂系统”而非“如何种一棵植物”。

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我一直对那种故作高深的学术语言感到头疼，但这本书的行文风格简直是一股清流。它大量运用了生活化的语言和贴近农民朋友的实际案例来阐释那些原本可能晦涩难懂的专业术语。举个例子，书中讲解某项新技术应用时，并没有直接抛出复杂的公式，而是通过一个具体的“老张家去年怎么做的，今年如何改进”的故事线来逐步引导，这种叙事手法极大地降低了阅读门槛。文字的节奏感把握得非常好，时而娓娓道来，时而铿锵有力，仿佛作者就在你耳边耐心讲解，而不是冷冰冰地陈述事实。阅读过程中，我常常会心一笑，因为作者那种幽默而不失深度的笔调，让知识的吸收变成了一种享受，而不是负担。它成功地架起了一座沟通的桥梁，让深奥的农业科技成果，能够真正“飞入寻常百姓家”，这一点，我个人认为是非常了不起的成就。

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这本书在内容组织上的深度和广度，远远超出了我最初的预期。我原本以为它会集中在某一个细分领域做文章，但实际阅读下来，发现它提供了一个非常全面的知识地图。从基础的土壤改良技术，到前沿的气候适应性种植策略，再到后期的农产品市场对接和品牌建设，几乎涵盖了现代农业生产的各个关键环节。更令人称道的是，它并没有停留在理论层面，而是非常务实地提供了大量可操作的“Checklist”和“Troubleshooting”指南。比如，当出现某种病虫害时，书中列出的不同阶段的应对措施，详细到用药的克数和喷洒的时间窗口，这种细节的把控，体现了作者深厚的实践经验，绝非纸上谈兵。这让我感觉，这本书不只是放在书架上参考的工具书，更像是田间地头可以直接翻阅的行动手册，那种实用主义的精神贯穿始终。

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从出版质量的角度来看，这本书的细节处理体现了出版社的专业水准。书脊的装订非常牢固，即便我多次在户外环境下翻阅，也没有出现任何松散或脱页的迹象，这对于经常需要带着工具书跑现场的人来说至关重要。而且，书中所引用的所有数据和案例，都有清晰的出处标注，这极大地增强了内容的权威性和可信度，让人在引用或借鉴时感到十分踏实。我特别欣赏它在附录部分的处理，那些常用术语的索引和各种标准化的表格模板，都方便了快速查阅和直接套用。总而言之，这是一本从内到外都充满了匠人精神的作品，它不仅在知识层面给予了巨大的帮助，更在阅读体验和工具实用性上做到了极高的水准，是一本真正值得反复研读的宝典。

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这本书的创新之处在于它对“可持续发展”理念的深度融合，这一点体现得非常巧妙，完全没有那种生硬的说教感。作者似乎很懂得如何在不牺牲当前效益的前提下，引导读者思考长远的环境影响和生态平衡。我注意到，书中很多章节都在强调资源循环利用和低投入高产出的路径选择，这对于我们这个时代背景下的农业发展至关重要。它没有用空泛的口号，而是通过对比传统高投入模式和新型生态友好模式的长期经济效益数据，来直观地证明新方法的优越性。这种基于数据和案例的论证方式，比任何说教都要有力量得多。读完之后，我对“绿色农业”的理解不再是抽象的概念，而是成为了一套切实可行的方法论，指导我重新审视自己的生产方式，这种思维上的转变是这本书给我带来的最宝贵的财富。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那种质朴中透着现代感的配色，一下子就抓住了我的眼球。翻开内页，纸张的质感也相当不错，那种略带粗糙却又书写流畅的触感，读起来非常舒服。内容排版上看得出是用心了的，字号大小适中，行距留得恰到好处，即使是长时间阅读也不会觉得眼睛疲劳。而且，书中的插图和图表部分处理得非常专业和清晰，那些复杂的流程图和数据分析图表，都用非常直观的方式呈现出来，让人一目了然。我特别喜欢它在章节结构上的安排，逻辑性极强，从宏观概念的引入到具体实践步骤的拆解，过渡得非常自然平滑，感觉作者对读者的学习路径有着深入的考量。特别是它在配图的选择上，似乎不仅仅是插图，更像是对理论知识的视觉化补充，每一个细节都透露出一种严谨和对知识传递效率的追求。这本书拿在手里，就能感受到一种沉甸甸的知识分量，但同时，那种清爽的排版又让人觉得阅读过程是轻松愉快的，这在专业书籍中是很难得的平衡。

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