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食品安全管理体系最新标准应用实例
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简体网页||繁体网页
王蕾 编 作者
译者
2008-9 出版日期
279 页数
38.00元 价格
丛书系列
9787122034236 图书编码

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发表于2024-12-28

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食品安全管理体系最新标准应用实例 在线电子书 图书描述

《食品安全管理体系最新标准应用实例》共四章，第一章重点讲述ISO 22000∶2005标准条款及理解。第二章重点讲述各类食品的危害控制。第三章重点讲述食品行业涉及的法律法规。第四章重点讲述食品安全管理体系在各类食品中的应用实例。

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