威士忌 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
查尔斯•麦克利什是英国著名的威士忌作家，英国权威酒业杂志《威士忌杂志》（Whisky Magazine）的编辑。过去20年间，他发表过大量有关威士忌的文章，在电视和电台节目中多次向人们介绍威士忌，出席过数百场在英国和世界各地举办的有关威士忌的演讲和品酒大会。2003年，他在国际酒业大奖会上获“年度最佳传播奖”提名。
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苏格兰威士忌的发展十分传奇，看似浪漫，实际上却是实干的结果。只有在苏格兰境内酿造并成熟的威士忌才可以被称为“苏格兰威士忌”；威士忌不仅是苏格兰这片神奇大地的产物，还是苏格兰人民智慧的结晶。艰苦劳作的农夫、勇敢无畏的走私者、精力充沛的酒厂创办者、机灵聪慧的销售员们和头脑精明的商人，正是他们书写了苏格兰威士忌辉煌的历史。
本书涵盖了过去500年间苏格兰威士忌的发展历史，回顾了苏格兰威士忌如何从家庭作坊发展为国家产业，如何由默默无闻的家庭自用酒成为独具特色、蜚声国际的佳酿的曲折经历。
具体描述
读后感
正像扉页介绍的那样，本书作者查尔斯。麦克利什是一名优秀的苏格兰威士忌作家，在过去20年间，发表了大量有关威士忌的文章，在英国和世界各地举办有关威士忌的演讲和品酒大会，可以说是苏格兰威士忌的使者。 书中高地图片非常美，看后狠想去威士忌。后半部分介绍了一些著名的...
评分正像扉页介绍的那样，本书作者查尔斯。麦克利什是一名优秀的苏格兰威士忌作家，在过去20年间，发表了大量有关威士忌的文章，在英国和世界各地举办有关威士忌的演讲和品酒大会，可以说是苏格兰威士忌的使者。 书中高地图片非常美，看后狠想去威士忌。后半部分介绍了一些著名的...
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评分正像扉页介绍的那样，本书作者查尔斯。麦克利什是一名优秀的苏格兰威士忌作家，在过去20年间，发表了大量有关威士忌的文章，在英国和世界各地举办有关威士忌的演讲和品酒大会，可以说是苏格兰威士忌的使者。 书中高地图片非常美，看后狠想去威士忌。后半部分介绍了一些著名的...
评分正像扉页介绍的那样，本书作者查尔斯。麦克利什是一名优秀的苏格兰威士忌作家，在过去20年间，发表了大量有关威士忌的文章，在英国和世界各地举办有关威士忌的演讲和品酒大会，可以说是苏格兰威士忌的使者。 书中高地图片非常美，看后狠想去威士忌。后半部分介绍了一些著名的...
用户评价
很好， 毕竟MacLean。单纯的发展史，想看的基本都有了。可惜80年代那段黑暗时期并没有太多叙述。
评分原来就对威士忌的体系不太懂，读了这本书更加迷糊了。可能时间未到。
评分原来就对威士忌的体系不太懂，读了这本书更加迷糊了。可能时间未到。
评分历史书，名字叫的博爱，却也完全不提美国派。高地人这个小心眼刷得颇为清傲。
评分威士忌是一种产品，更是一种文化，从无到有，再到现在。一个行业的奋斗，跟政府，跟市场，跟自己。一次次的超越早就了现在威士忌的美名。
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