威士忌 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
查爾斯•麥剋利什是英國著名的威士忌作傢，英國權威酒業雜誌《威士忌雜誌》（Whisky Magazine）的編輯。過去20年間，他發錶過大量有關威士忌的文章，在電視和電颱節目中多次嚮人們介紹威士忌，齣席過數百場在英國和世界各地舉辦的有關威士忌的演講和品酒大會。2003年，他在國際酒業大奬會上獲“年度最佳傳播奬”提名。
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蘇格蘭威士忌的發展十分傳奇，看似浪漫，實際上卻是實乾的結果。隻有在蘇格蘭境內釀造並成熟的威士忌纔可以被稱為“蘇格蘭威士忌”；威士忌不僅是蘇格蘭這片神奇大地的産物，還是蘇格蘭人民智慧的結晶。艱苦勞作的農夫、勇敢無畏的走私者、精力充沛的酒廠創辦者、機靈聰慧的銷售員們和頭腦精明的商人，正是他們書寫瞭蘇格蘭威士忌輝煌的曆史。
本書涵蓋瞭過去500年間蘇格蘭威士忌的發展曆史，迴顧瞭蘇格蘭威士忌如何從傢庭作坊發展為國傢産業，如何由默默無聞的傢庭自用酒成為獨具特色、蜚聲國際的佳釀的麯摺經曆。
具體描述
讀後感
正像扉页介绍的那样，本书作者查尔斯。麦克利什是一名优秀的苏格兰威士忌作家，在过去20年间，发表了大量有关威士忌的文章，在英国和世界各地举办有关威士忌的演讲和品酒大会，可以说是苏格兰威士忌的使者。 书中高地图片非常美，看后狠想去威士忌。后半部分介绍了一些著名的...
評分正像扉页介绍的那样，本书作者查尔斯。麦克利什是一名优秀的苏格兰威士忌作家，在过去20年间，发表了大量有关威士忌的文章，在英国和世界各地举办有关威士忌的演讲和品酒大会，可以说是苏格兰威士忌的使者。 书中高地图片非常美，看后狠想去威士忌。后半部分介绍了一些著名的...
評分正像扉页介绍的那样，本书作者查尔斯。麦克利什是一名优秀的苏格兰威士忌作家，在过去20年间，发表了大量有关威士忌的文章，在英国和世界各地举办有关威士忌的演讲和品酒大会，可以说是苏格兰威士忌的使者。 书中高地图片非常美，看后狠想去威士忌。后半部分介绍了一些著名的...
評分正像扉页介绍的那样，本书作者查尔斯。麦克利什是一名优秀的苏格兰威士忌作家，在过去20年间，发表了大量有关威士忌的文章，在英国和世界各地举办有关威士忌的演讲和品酒大会，可以说是苏格兰威士忌的使者。 书中高地图片非常美，看后狠想去威士忌。后半部分介绍了一些著名的...
評分正像扉页介绍的那样，本书作者查尔斯。麦克利什是一名优秀的苏格兰威士忌作家，在过去20年间，发表了大量有关威士忌的文章，在英国和世界各地举办有关威士忌的演讲和品酒大会，可以说是苏格兰威士忌的使者。 书中高地图片非常美，看后狠想去威士忌。后半部分介绍了一些著名的...
用戶評價
完整的蘇格蘭威士忌曆史，目前可以見是市麵唯一一本，其他的都是威士忌評論。本書沒有任何威士忌評論，隻有曆史，愛好威士忌文化者必備。
评分有點難懂
评分很好， 畢竟MacLean。單純的發展史，想看的基本都有瞭。可惜80年代那段黑暗時期並沒有太多敘述。
评分挺有意思的威士忌曆史，然餓畢竟蘇格蘭人寫的，視角有限，沒有展開講愛爾蘭威士忌與美國威士忌釀造曆史，隻是順帶提瞭提貿易往來。
评分大三暑假，匆匆翻過，給自己留下瞭一個籠統的認識，吹牛逼，已足夠
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