不管你是否意识到,我们嘴里都带有进化的遗产。我们的牙齿就像一个活化石,可以用来做研究,也可以与祖先的牙齿做对比,从而让我们明白我们是如何进化成人的。在《进化的咬痕》中,著名古人类学家皮特•昂加尔介绍了人类在理解人类进化与气候变化方面取得的前沿进展,以及利用牙齿化石解读日常饮食的方法。作者第一次将这两者结合到一起,对牙齿的外形、化学组成和磨损情况等方面展开了卓越的研究,这些结果揭示了我们是如何进化为人的。
昂加尔描述了如何通过牙齿的“食痕”(由于进食导致牙齿上形成的微磨损)探究动物在过去究竟吃些什么的详细信息。这些线索结合古气候学方面的开创性研究,共同揭示了变幻莫测的气候如何改变我们祖先的食物选择,这也就是昂加尔所谓的“生物圈的自助餐”。当日常饮食改变时,物种就会发生变化,昂加尔发现了日常饮食和变幻莫测的气候是如何决定我们的祖先谁被淘汰、谁又能存活下来的,同时他还找到我们从觅食者转变为农民的原因。通过筛选证据和我们牙齿上的食痕,昂加尔得出了自己的重要结论:什么样的饮食是最适合人类的,什么样的饮食习惯是最不适合的。
《进化的咬痕》栩栩如生地讲述了世界各地的一些发现以及科学突破,为读者从牙齿这个独特的角度分析了人类惊人的进化过程。
皮特•昂加尔(Peter S. Ungar)
生于1963年,美国古人类学家和进化生物学家,阿肯色大学的杰出教授,该校人类学系的系主任和环境动态署负责人。在此之前,他在美国约翰霍普金斯大学医学院(美国顶尖、世界著名医学院)和美国杜克大学医学中心(2013-2014年《美国新闻与世界报道》将杜克大学列为全美第7名,与麻省理工学院和宾夕法尼亚大学并列。)任教。
昂加尔主要因他研究日常饮食对人类进化的作用而出名。他曾长时间在拉丁美洲和东南亚的雨林里观察野生猩猩,研究了化石(从暴龙到尼安德特人),他还研发出了一系列新技术,利用先进的表面分析技术从牙齿的外形以及牙齿的磨损情况解读有关饮食的信息。
他已经写了150多篇关于生态和进化的科学论文,这些论文见于《科学》、《自然》、《美国国家科学院院刊》和《皇家学会哲学汇刊》等学术期刊上。
我被标题骗了,确切地说是被看到标题后的自我臆想骗了。 本以为会是像《肠子的小心思》或者《乳房》那样的趣味科普,所以开开心心的报名了这次活动。结果翻完第二章发现事情并没有那么简单,我高估了自己这方面的知识储备和理解能力,各种专业学科的几十个专家学者的故事对我展...
评分古生态学的探索:人类饮食的进化 [摘自《科学》(Science)] K.克里斯托弗·比尔德(K. Christopher Beard), 麦克阿瑟“天才奖”得主 在大多数有关人类进化的流行读物中,古人类学家通过新发现的化石,来拼凑出人类进化史。而在《进化的咬痕》中,皮特·昂加尔(Peter Ungar...
评分将近300万年的人类进化史,挖掘的古人类身体各部位化石最多的肯定是牙齿化石,所以拿到书以前我以为是一本通过牙齿形态变化讲述进化史的科普书。其实不是,这是一本很难用简单的语言表达出中心内容的书。 这本书几乎涵盖了上个世纪重要的古人类学理论的产生和发展,重要考古学...
评分其实在真正讲关于这本书的东西之前想先讲一个别的事。 关于牙齿的神奇之处,我第一次深刻的认识到,是看美剧《识骨寻踪》的时候。 第六季21集,一个聋哑的15岁少女,浑身血迹拿着凶器走在街上,警方怀疑她涉及命案,将她送到了法医Brennan(女主)这里。总之随着剧情发展,众人...
评分拿到书的时候就觉得装帧很有意思 书面上有一个凹进去的齿痕 正符合了题目:进化的咬痕 因为最近有晚上咬牙的毛病 最近其实没少折腾牙齿 也因此跟一个牙医朋友熟络起来 跟他谈起这本书 其实对于普通大众(比如我)书中的一些通过牙齿看进化的历程的观点很新颖 在学术界却早已是...
我在书店的架子上偶然瞥见了《进化的咬痕》这本书,那独特的书名立刻抓住了我的眼球。‘进化’,这是一个庞大而充满力量的词汇,它预示着生命的变迁、物种的演替,以及自然界最根本的法则——适者生存。而‘咬痕’,这个词则带有一种更为具体、更为直观的冲击感,它象征着过去留下的痕迹,是生存斗争的证明,也是某种不可磨灭的印记。将这两个词并列,形成了一个极富想象空间的书名。我猜测这本书可能在探讨生命的演变过程中,那些关键性的、甚至可以说是残酷的‘咬痕’,它们是如何塑造了今天的世界,又是如何影响了我们人类的基因与文化。又或许,‘咬痕’不仅仅指代物理上的痕迹,更可能是在讲述个体生命在经历磨难、挑战后,所留下的精神印记,以及这些印记如何促使我们进行‘进化’,变得更加坚韧和强大。这本书的书名,没有给我明确的提示,但它激发了我极大的好奇心,让我想要去探寻,作者究竟会以何种方式,将‘进化’的宏大叙事与‘咬痕’的微观印记巧妙地融合在一起,呈现出一个怎样引人入胜的故事或深刻的洞见。
评分我最近读到一本名字很有趣的书,叫‘进化的咬痕’。单单是这个名字,就足够让人浮想联翩了。‘进化’这个词,总会让人想到生物的演变,想到那些遥远的史前时代,生命如何在艰难的环境中挣扎求生,又如何一步步变得更加强大和复杂。而‘咬痕’,听起来就带着点沧桑和故事感,仿佛是岁月留下的不可磨灭的印记,是某种经历留下的痕迹。这不禁让我好奇,书里到底在讲什么?是关于恐龙时代的残酷竞争,还是关于人类祖先的艰难迁徙?又或者是,作者借用‘进化’和‘咬痕’这两个概念,来探讨更深层次的东西,比如文明的兴衰,或者个体精神上的成长与蜕变?我特别喜欢这种充满想象空间的书名,它不像那种直白的标题,而是留给了读者极大的解读空间,让我可以在阅读之前,先在大脑里构建出各种各样的可能性。这种不确定性,反而增加了阅读的乐趣,让我迫不及待地想翻开书页,去揭开它神秘的面纱,看看作者究竟是如何将‘进化’与‘咬痕’这两个看似不相关的概念巧妙地结合在一起,讲述一个引人入胜的故事,或者传递一种独特的思想。
评分最近淘到一本叫做《进化的咬痕》的书,光听名字就觉得很有分量。‘进化’这两个字,总能让人联想到漫长的时间、物种的变迁,以及生命顽强的适应能力。而‘咬痕’,则是一种印记,一种痕迹,可能来自于竞争,来自于斗争,也可能来自于某种深刻的改变。这两者结合在一起,让我感觉这本书很可能是在探讨一种深刻的、具有历史厚重感的主题。或许它是在讲述人类文明发展过程中,那些不为人知的、甚至是被遗忘的转折点,这些转折点就像是‘咬痕’一样,深刻地改变了人类的轨迹。或者,它是在审视个体生命在面对挑战和逆境时,如何通过‘进化’来获得成长,并且在经历风雨后,留下属于自己的独特‘咬痕’。这本书的封面设计也很有趣,它不是那种色彩斑斓的,而是带着一种沉静的、艺术化的风格,给人一种深邃而引人思考的感觉。我期待这本书能够带来一些关于生命、关于历史、关于成长的全新视角,让我能够从中获得启发,对世界和自身有更深的理解。
评分这本书的封面设计实在太吸引人了,深邃的背景中,一个抽象的、带着锐利边缘的剪影若隐若现,仿佛预示着某种古老而神秘的力量。我第一眼看到它,就产生了强烈的探索欲望。这本书的书名,‘进化的咬痕’,本身就充满了张力,‘进化’暗示着不断的变化、发展,甚至是一种生命力的顽强展现;而‘咬痕’则带着一种痕迹、一种过去留下的印记,可能是一种伤痛,也可能是一种标志。这两者结合在一起,便勾勒出一种既有宏大叙事,又有人类个体命运交织的复杂图景。我忍不住去想象,这本书讲述的是否是一段漫长的生命演变史,其中充满了生存的挣扎与适应?或者,它是在探讨人类文明发展进程中,那些不为人知的、被时间掩埋的‘咬痕’?也许是关于基因的秘密,或者是社会结构演变的隐秘驱动力。它让我联想到那些伟大的科学巨著,又似乎带着一丝哲学的思辨,让人在好奇之余,也对书中可能蕴含的深刻洞见充满期待。封面上那些细微的光影变化,和那个若隐若现的剪影,都让我觉得这本书绝非等闲之辈,它可能隐藏着一段震撼心灵的故事,或是一场颠覆认知的思想风暴。
评分拿到《进化的咬痕》这本书,第一眼就被它的装帧设计所吸引。书脊的材质带着一种低调的质感,封面色彩则是一种混合着暗沉与光亮的深邃蓝,上面有细密的银色纹路,仿佛是某种古老地图上的星辰轨迹,又或是地质构造的剖面图。‘进化的咬痕’这几个字,采用了微微凸起的烫金工艺,在光线下会折射出微妙的光芒,既显庄重,又不失锋芒。我猜这本书的内容,可能会围绕着生命在漫长时间尺度下的变化与适应展开,‘进化’二字点明了宏大的时间背景和生命演变的进程;而‘咬痕’则可能暗示着生存的残酷,或者是在进化过程中留下的关键节点、甚至是指引方向的痕迹。我脑海中立刻浮现出各种画面:从单细胞生物的诞生,到巨型恐龙的崛起与陨落,再到人类的出现和文明的进步,每一个阶段都充满了挑战与机遇,也必然留下了无数的‘咬痕’——那些基因的突变,那些物种的灭绝,那些社会结构的变革,都是进化史上的独特印记。这本书的标题,让我联想到宏大的科学史诗,又或许包含着更深邃的哲学思考,关于生命本身的意义,以及我们在宇宙中的位置。
评分作者把物竞天择,经验主义下的生物进化环境形容成:自助餐。这个观点很有趣。毕竟远古人类并没有一日三餐的概念。
评分一个人的牙齿里藏着他的故乡。
评分非科普,是难啃的文献综述,写得很学术,非专业慎读
评分以小见大,透过牙齿咀嚼食痕来看人类进化史,很有意思的插入点,书读着很有趣。
评分阅读体验一般,记录下重点:人类作为物种进化的成功不在于数量多,而在于传播广。所以地理差异(横向)和气候变化(纵向)共同影响食物供给,改变牙齿-颌骨发育,烹饪和现代加工食品进一步弱化咀嚼能力。人类祖先饮食差异巨大,并无单一模式可参照,最后一章批评了各类流行的饮食运动。
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