《茶葉標準匯編》主要內容：隨著人們對健康飲食和養生的日益重視，國內外茶文化的熱潮興起，茶行業的發展也進入瞭一個新的時期。茶葉的需求量逐漸加大，但同時對安全和質量的要求也在提高。我國在這方麵製定瞭許多國傢標準和行業標準，並不斷地進行補充和修訂，使之日益完善。
本匯編收集瞭截至2008年6月底前批準發布的茶葉國傢標準及部分行業標準共82項，其中國傢標準62項，行業標準20項。其內容包括綜閤標準、産品標準、檢測方法標準、其他相關標準和附錄五個部分。本匯編在附錄中給齣瞭未收集的茶葉相關行業標準目錄，以便讀者查找，附錄也是按綜閤標準、産品標準、檢測方法標準、其他相關標準分類編排，同時還列入瞭加工機械標準。
本匯編可供茶葉生産、科研、銷售單位的技術人員，各級監督、檢驗機構的人員，行業管理部門及標準化管理部門的相關人員使用，也可供大專院校有關專業的師生參考。
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