良好农业规范及相关标准汇编

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出版者:
作者:中国标准出版社第一编辑室
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页数:541
译者:
出版时间:2008-10
价格:180.00元
装帧:
isbn号码:9787506650366
丛书系列:
图书标签:
  • 农业规范
  • 良好农业规范
  • 农业标准
  • 农产品质量
  • 食品安全
  • 农业生产
  • 标准化
  • 农业技术
  • 农资管理
  • 质量控制
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具体描述

《良好农业规范及相关标准汇编》主要内容:良好农业规范(Good Agriculture Practice,GAP)是国际通行的从源头控制食品质量安全的有效方法。《良好农业规范及相关标准汇编》收录了截至2008年8月底批准发布的良好农业规范及其相关标准共45项。《良好农业规范及相关标准汇编》内容涉及作物标准、畜禽标准、水产品标准和良好农业规范认证实施规则等内容,具有全面性、翔实性和权威性等特点。

《现代农作物病虫害防治手册》 本书深入浅出地介绍了当前农作物生产中面临的主要病虫害问题,并提供了科学、高效、环境友好的防治策略。内容涵盖了常见病害(如白粉病、霜霉病、枯萎病、炭疽病等)和主要虫害(如蚜虫、白粉虱、螨虫、鳞翅目幼虫等)的发生规律、识别特征,并详细阐述了化学防治、生物防治、物理防治以及农业防治等多种手段的综合应用。 一、 基础理论与病虫害识别 病害发生与发展机制: 详细讲解了病原菌(真菌、细菌、病毒、线虫等)的生命周期、传播途径以及环境因素(温度、湿度、光照、通风等)对其发生和流行的影响。 虫害发生与生活史: 介绍了各类害虫(刺吸式口器害虫、咀嚼式口器害虫、钻蛀性害虫等)的完整生活史、迁飞规律、繁殖特点以及环境因子(气候、天敌、植被等)对其种群数量波动的影响。 病虫害症状识别图谱: 提供了大量高清病虫害症状图片,结合文字描述,帮助读者直观、准确地识别不同作物上发生的病虫害。内容覆盖主要农作物,如水稻、小麦、玉米、蔬菜(番茄、黄瓜、辣椒、白菜等)、果树(柑橘、苹果、葡萄、桃等)和经济作物(棉花、烟草、茶叶等)。 抗病虫性鉴定: 简要介绍了如何根据症状初步判断作物的抗病虫性表现。 二、 综合防治策略与技术 绿色植保理念: 强调可持续农业发展背景下,优先采用环境友好型防治技术,减少对化学农药的依赖,保障农产品质量安全。 化学防治: 农药的科学选择: 详细列举了各类高效、低毒、低残留的农药种类(杀菌剂、杀虫剂、杀螨剂、除草剂等),并提供其作用机理、适用范围、使用剂量、施药时期和注意事项。 抗药性管理: 阐述了农药抗药性产生的原因,并提出了轮换用药、混合用药、选择不同作用机理的农药等抗药性管理策略。 安全用药技术: 强调了农药施用的安全间隔期、安全用药方法(如喷雾均匀、避免 drift 等)以及农药废弃物处理。 生物防治: 天敌的保护与利用: 介绍了瓢虫、寄生蜂、捕食螨、草蛉等常见天敌的种类、生活习性以及如何通过改善农业生态环境来保护和增殖天敌。 微生物农药的应用: 详细阐述了苏云金杆菌(Bt)、白僵菌、绿僵菌、病毒杀虫剂等微生物农药的生物活性、作用机制、使用方法及注意事项。 生物源农药(植物源农药): 介绍了如印楝素、除虫菊酯、鱼藤酮等植物源农药的提取、成分及防治效果。 物理防治: 诱捕器与驱避剂: 介绍了性诱捕器、食诱捕器、光源诱捕器在害虫监测和诱杀中的应用,以及一些天然或合成的驱避剂。 防虫网与地膜覆盖: 阐述了防虫网在阻隔害虫传入和减少病害传播中的作用,以及地膜覆盖对抑制杂草、保持土壤水分和温度的作用。 高温、低温处理: 介绍对种子、土壤或收获后农产品进行高温或低温处理以杀灭病虫害的方法。 农业防治: 选育与利用抗性品种: 强调了选用抗病虫品种是防治的基础。 优化栽培管理: 详细讲解了合理的耕作制度(轮作、间作)、播种期、密度、肥水管理、清园工作(清除病残体)等对控制病虫害发生的重要性。 改善土壤健康: 介绍通过增施有机肥、秸秆还田等方式提高土壤健康水平,增强作物自身抗性。 三、 特定作物病虫害防治指南 本书为读者提供了多个主要作物的详细病虫害防治指南,包括: 谷物类(水稻、小麦、玉米): 重点关注稻飞虱、稻纵卷叶螟、纹枯病、稻瘟病、麦蚜、麦穗蝇、玉米螟、锈病等。 蔬菜类(番茄、黄瓜、辣椒、白菜): 重点关注番茄晚疫病、脐腐病、烟粉虱、蓟马、黄瓜霜霉病、白粉病、辣椒病毒病、菜青虫、蚜虫等。 果树类(柑橘、苹果、葡萄、桃): 重点关注柑橘潜叶蛾、红蜘蛛、柑橘溃疡病、苹果蠹蛾、梨木虱、葡萄霜霉病、白粉病、灰霉病、桃蚜、褐腐病等。 经济作物(棉花、烟草、茶叶): 重点关注棉铃虫、蚜虫、枯萎病、烟青虫、烟蓟马、茶叶小绿叶蝉、茶蚜、茶饼病等。 每一类作物均详细介绍其常见病虫害的识别、发生规律以及针对性的综合防治方案。 四、 农药登记与管理信息(非详细法律条文,仅作提示) 本书简要提及了农药登记管理的重要性,提示读者应选择经过合法登记、批准使用的农药产品,并关注农药标签上的使用说明和警示信息。 五、 案例分析与实践指导 书末收录了一些典型的病虫害综合防治案例,通过实际操作过程的展示,帮助读者更好地理解和应用书中理论知识,提高实际操作能力。 本书旨在为广大农业生产者、技术推广人员、科研人员以及关注农业生产的社会公众提供一份全面、实用的病虫害防治参考,共同推动农业绿色、可持续发展。

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读后感

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用户评价

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这本书给我的一个深层次的启示是关于“标准制定背后的伦理考量”。当我看到关于动物福利或者水资源使用的那些细致规定时,我开始思考,这些数字和条文不仅仅是技术要求,它们更代表着社会对农业生产方式的一种期许和底线。它展示了现代农业如何试图在产量最大化和环境责任、社会公平之间找到一个动态的平衡点。汇编中的每一个章节,都是无数次讨论、实验和妥协的结晶。它不仅仅是告诉我们“怎么做”,更在潜移默化中教育我们“为什么要这样做”。这种对更高层次标准的追求,让我对未来农业的发展方向充满了信心。这本书更像是一份宣言,一份承诺,表明了行业对于追求卓越和负责任生产的决心。它让我在考虑技术细节的同时,也能不时抬头看看更广阔的视野。

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从一个学习者的角度来看,这本书的价值在于它提供了一个绝佳的“对标平台”。我之前接触过一些零散的农业标准文档,它们往往分散在不同的政府部门网站或者行业协会的刊物中,交叉对比起来非常费劲。而这本汇编最大的功德,就是将这些看似孤立的标准整合到了一起。我可以清晰地看到,一个关于投入品使用的规定,是如何与其他关于环境影响的规定相互关联和制约的。这种横向和纵向的串联,极大地提升了我对整个农业管理体系的宏观认知。它不是简单地把文件堆砌起来,而是像构建一座精密的钟表,每一个齿轮——每一个标准——都有其特定的位置和功能。对于我这种需要跨领域整合知识的背景来说,这本书提供的结构化信息是无价的。它帮助我从“知道有这个标准”进阶到“理解这个标准背后的逻辑和体系”。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面那种朴实的蓝灰色调,配上烫金的字体,显得格外专业和有分量感。我当时在书店里被它吸引,主要还是因为它的名字——《良好农业规范及相关标准汇编》。我一直关注着农业领域的动态,特别是那些涉及到食品安全和可持续发展的议题。拿到手后,我迫不及待地翻开,发现这本书的内容组织非常系统,不像有些标准汇编那样零散堆砌。它似乎在努力构建一个从基础理论到具体操作的完整知识体系。虽然我还没来得及深入研读每一个章节,但从目录的排布来看,它涵盖了从农场管理、病虫害防治到农产品采后处理等多个环节,这对于一个想要全面了解现代农业管理规范的从业者来说,无疑是一份非常实用的工具书。特别是对于我们这种需要不断对接最新行业要求的企业来说,能找到一本如此全面且权威的汇编,简直是省去了大量的资料搜集时间。我期待着它能为我的日常工作带来切实的指导和帮助,希望它能帮我理清那些繁杂的标准之间的内在逻辑和联系。

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坦白说,这本书的阅读体验算不上是轻松愉悦的,它更像是一部需要高度集中注意力的专业手册。如果你期望在咖啡馆里边喝拿铁边轻松翻阅,那可能会有点失望。它需要你沉下心来,准备好笔和纸,甚至可能需要准备一些配套的专业词汇表。我注意到一些术语的引用非常地道和专业,这无疑增加了其权威性,但也对非专业读者提出了挑战。但话又说回来,既然是“规范及标准汇编”,它就注定要承担起这份专业性。我更倾向于把它看作是一个“工作伙伴”,而不是一本“消遣读物”。它的价值不在于故事性,而在于准确性。每次翻阅,我都感觉自己在和行业内的顶尖专家进行对话,他们用最精确的语言告诉我“应该怎么做才是对的”。这种确定感,在快速变化的农业环境中是极其宝贵的。

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当我开始接触这本书的内容时,最直观的感受是它的严谨性和信息密度。它绝不是那种轻飘飘的理论阐述,而是充满了具体、可操作的规范条文和技术指标。我试着对照我们正在进行的某个项目,查找相关章节,发现里面的描述极其精确,几乎是按部就班的指导。比如关于土壤质量的评估标准部分,它没有停留在宏观的描述,而是给出了具体的测试方法、阈值范围,甚至连记录表格的格式都有所暗示。这种“手把手”的编写风格,对于一线技术人员来说简直是福音。我猜想,编纂者一定是在这个领域深耕多年,才能将如此庞大的信息量梳理得井井有条,并且用这种清晰、不含糊的语言表达出来。阅读过程中,我甚至能想象出工程师们在实验室或者田间地头,拿着这份汇编,对照着实际情况进行操作的场景。它给人的感觉是可靠、权威,是那种可以作为“法律文件”来引用的资料。

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