手把手教你开咖啡店 在线电子书 图书标签: 咖啡馆 咖啡 创业 如何开一家成功的咖啡店 管理 美食 手把手教你开咖啡店 销售
发表于2024-12-27
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应该改名为《开咖啡店需要办些什么证件》
评分很细致,列出来的东西~有指导作用~
评分有启发,而且应该比就想开间小小咖啡馆里的干货稍微多一些,这本书可惜的只是没有好的外包装,和好的情怀撑着它。所以书和店一样也需要装潢。
评分可能是企业经营类比较实际的教材。
评分还是讲得比较泛。
本书从中小投资者的角度出发,系统地介绍了如何筹建并成功运营一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等,涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。书中资料大部分来自工作一线,具有很高的实用价值。
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