手把手教你開咖啡店 在線電子書 圖書標籤: 咖啡館 咖啡 創業 如何開一傢成功的咖啡店 管理 美食 手把手教你開咖啡店 銷售
發表於2024-12-22
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很細緻,列齣來的東西~有指導作用~
評分開店概要說明
評分有啓發,而且應該比就想開間小小咖啡館裏的乾貨稍微多一些,這本書可惜的隻是沒有好的外包裝,和好的情懷撐著它。所以書和店一樣也需要裝潢。
評分多看電子書。泛泛而談。。。
評分非常詳細,重要看實操。
本書從中小投資者的角度齣發,係統地介紹瞭如何籌建並成功運營一傢咖啡店。內容包括市場前景與投資分析、開店籌備工作、選址、營銷管理、利潤管理、店員管理、顧客服務、營運管理、氛圍營造、産品製作等,涵蓋瞭咖啡店籌建和經營的方方麵麵。書中資料大部分來自工作一綫,具有很高的實用價值。
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