手把手教你開咖啡店 在線電子書 圖書標籤: 咖啡館 咖啡 創業 如何開一傢成功的咖啡店 管理 美食 手把手教你開咖啡店 銷售
發表於2024-09-29
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多看電子書。泛泛而談。。。
評分還是講得比較泛。
評分不夠全麵啊。但還是學到瞭點東西。
評分太籠統瞭,缺失細節
評分如果要開咖啡店,這是一本你進行經費考慮的提綱。可能裏麵的內容不一定有用,但是框架還是可以的。
本書從中小投資者的角度齣發,係統地介紹瞭如何籌建並成功運營一傢咖啡店。內容包括市場前景與投資分析、開店籌備工作、選址、營銷管理、利潤管理、店員管理、顧客服務、營運管理、氛圍營造、産品製作等,涵蓋瞭咖啡店籌建和經營的方方麵麵。書中資料大部分來自工作一綫,具有很高的實用價值。
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