油茶丰产栽培实用技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国林业

作者:国家林业局科学技术司//中国林业科学研究院

出品人:

页数:68

译者:

出版时间:2008-7

价格:10.00元

装帧:

isbn号码:9787503852657

丛书系列:

图书标签:

• 油茶
• 栽培技术
• 丰产
• 实用
• 农业
• 林业
• 果树
• 种植
• 技术指南
• 油茶产业

《山野馈赠：油茶林生态经营与可持续发展》 引言 在中国广袤的山林之中，油茶树以其顽强的生命力和独特的经济价值，承载着无数家庭的希望与梦想。它不仅仅是一种重要的油料作物，更是山林生态系统的重要组成部分，关乎着土壤的健康、生物的多样性以及农村的可持续发展。然而，长期以来，油茶产业的发展常常面临着技术瓶颈、市场波动和生态环境压力等多重挑战。本书《山野馈赠：油茶林生态经营与可持续发展》旨在打破传统栽培模式的局限，深入探索油茶林生态经营的精髓，为油茶产业的可持续发展提供一条崭新的、更具前瞻性的道路。我们不拘泥于单一品种的产量提升，而是着眼于整个油茶林作为一个有机整体的健康与活力，以及其在复杂生态系统中的和谐共生。 第一章：重塑认知——油茶的生态价值与经济潜力 我们常常将油茶视为一棵单纯产油的经济作物，却忽视了它在涵养水源、固土保肥、净化空气、维护生物多样性等方面的巨大生态贡献。本章将带领读者重新认识油茶树的生态属性，探讨其如何通过根系固着土壤，减少水土流失；如何通过落叶腐殖质改良土壤结构，提升肥力；如何为鸟类、昆虫提供栖息地，构建健康的森林生态链。 同时，我们将深入剖析油茶的经济潜力，不仅限于茶油的生产。茶籽饼可用于有机肥料和饲料，茶枯具有天然的杀虫和消毒功效，油茶花期吸引蜜蜂生产优质蜂蜜，甚至其木材和枝叶在特定条件下也能实现多元化利用。理解并挖掘这些“副产品”和“衍生价值”，是实现油茶产业全产业链增值、提升经济效益的关键。我们将通过案例分析，展示那些成功实现油茶林多功能化经营的典范，证明油茶的经济潜力远不止于此。 第二章：系统思维——油茶林生态系统的构建与维护 传统的油茶栽培模式往往是单一、集约的，这容易导致土壤贫瘠、病虫害频发，并对周边生态环境造成压力。本章将引入“生态系统”的理念，将油茶林视为一个相互关联、动态平衡的生命共同体。 我们将重点探讨如何通过科学的种植布局、合理的乔灌草搭配，构建健康的油茶林生态系统。这包括： 多样化种植： 鼓励在油茶林下或林间套种适应当地气候、具有生态互利性的作物，如药材、食用菌、蔬菜等，增加林下经济收入，同时改善土壤微环境。 绿肥与覆盖： 推广应用绿肥作物，如紫云英、三叶草等，在翻耕入土后能有效改良土壤肥力，增加有机质含量。同时，推广秸秆、落叶等有机物覆盖技术，保持土壤湿度，抑制杂草生长，减少土壤侵蚀。 生物多样性保护： 营造适宜的栖息环境，吸引益鸟、益虫，利用天敌控制病虫害。减少化学农药的使用，推广生物防治、物理防治等绿色防控技术。 水源涵养与土壤健康： 通过合理的林地管理，如控制坡度、修建集水沟等，最大程度地涵养水源，保护土壤水分。定期进行土壤测试，根据土壤养分状况，科学施用有机肥，而非单纯依赖化肥。 第三章：地力为本——有机循环与土壤修复 土壤是油茶生长的根基，土壤的健康状况直接决定了油茶的产量和品质。本章将聚焦于如何通过有机循环利用，实现土壤的修复与培肥。 堆肥与沼气： 详细介绍利用油茶残枝落叶、茶籽饼、畜禽粪便等有机废弃物进行堆肥和制作沼气的方法。阐述科学的堆肥工艺，确保肥料的腐熟和养分的有效转化。分析沼气发酵产生的沼液、沼渣作为优质有机肥的利用价值。 微生物的运用： 介绍有益微生物菌剂在改良土壤、促进养分吸收、增强植株抗病性方面的作用。讲解如何选择和使用不同的微生物菌剂，以及与有机肥配合使用的最佳实践。 土壤板结与酸化治理： 针对长期施用化肥造成的土壤板结、酸化等问题，提供系统的解决方案。包括深翻、增施有机肥、种植根系发达的绿肥作物、适时进行石灰改良等。 水肥一体化管理： 结合滴灌、微喷灌等节水灌溉技术，将有机肥液或稀释的沼液、沼渣水通过灌溉系统输送至油茶根部，实现水肥同步，提高养分利用效率，减少养分流失。 第四章：精耕细作——林分优化与病虫害绿色防控 虽然本书不侧重于单一品种的产量突破，但科学合理的林分管理和有效的病虫害防治，是保障油茶林整体健康和稳定产出的基石。 林分结构调整： 针对不同生长阶段的油茶林，介绍如何通过间伐、修剪等措施，优化林分结构，增加通风透光，减少树冠重叠，为油茶的生长创造更适宜的环境。 品种搭配与更新： 鼓励在同一林区内种植不同优良品种的油茶，以提高抗风险能力，延长产果期，并为加工提供更多元化的原料。讲解油茶品种的选育与更新策略。 病虫害监测与预警： 强调建立常态化的病虫害监测体系，及时发现和识别病虫害种类及其发生规律。 绿色防控技术： 重点介绍多种绿色防控技术，包括： 生物防治： 利用天敌（如赤眼蜂、寄生蜂、捕食螨等）防治害虫，推广应用苏云金杆菌（Bt）、白僵菌、绿僵菌等生物农药。 物理防治： 采用诱捕器（如性诱、食诱）、灭虫灯、防虫网等物理手段捕捉和驱赶害虫。 农业防治： 通过合理的栽培管理，如冬季清园、清除病虫源、土壤深翻等，减少病虫害的发生基数。 生态调控： 营造有利于天敌生存的生态环境，间作套种，轮作等。 精准施药： 在必须使用化学农药的情况下，强调精准施药，选择低毒、高效、低残留的农药，并严格按照安全间隔期使用。 第五章：多维增值——油茶林产业的创新与可持续发展 油茶产业的未来，在于其多维度的价值挖掘与可持续发展模式的构建。本章将探讨如何跳出传统框架，实现油茶产业的创新与升级。 茶油精深加工： 介绍低温压榨、超临界萃取等先进的茶油加工技术，最大程度地保留茶油的营养成分和风味。开发高附加值的茶油衍生产品，如茶油护肤品、茶油保健品、茶油食用油礼盒等。 林下经济的联动： 结合油茶林生态经营，深度开发林下经济。例如，发展特色食用菌种植、药材栽培、林下养殖（如跑山鸡、蜜蜂）等，实现油茶与林下产业的互促互利。 生态旅游与品牌建设： 充分发挥油茶林优美的自然风光和独特的文化底蕴，发展集观光、采摘、体验于一体的生态旅游。打造具有地方特色的油茶品牌，通过讲好油茶故事，提升品牌价值和市场竞争力。 合作社与社区共建： 鼓励建立油茶产业合作社，整合分散的农户资源，统一采购、生产、销售，降低成本，提高议价能力。推动社区参与油茶林的生态保护与经营管理，形成社区共享、共同发展的模式。 政策支持与金融创新： 分析国家和地方在油茶产业发展方面的政策导向，引导农户和企业积极争取政策扶持。探讨绿色金融、生态补偿等金融创新手段，为油茶林生态经营提供资金保障。 结语 《山野馈赠：油茶林生态经营与可持续发展》不是一本简单的栽培手册，而是一份对油茶林生态价值的深度挖掘，是对油茶产业未来发展方向的系统性探索。它倡导一种尊重自然、顺应自然、利用自然的生态经营理念，旨在让油茶林在提供优质产品的同时，更好地履行其守护山林、涵养生态的使命。我们相信，通过科学的生态经营和持续的创新，油茶产业必将迎来更加绿色、健康、繁荣的明天，成为真正造福于山林、造福于人民的“绿色银行”。

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这本书的内容组织逻辑性极强，完全是按照油茶从播种到收获的自然生长周期来编排的，查找起来非常方便。我最近正好想研究一下油茶的修剪技术，因为我家的那片林子长得有些杂乱，影响了通风透光。我直接翻到“整形修剪”那一章，里面不仅有理论指导——为什么要修剪，修剪的目的是什么，还配有大量的示意图，清晰地展示了“疏剪”、“短截”等不同修剪手法的具体操作部位和角度。最让我惊喜的是，它还区分了不同树龄的修剪策略，比如对幼年定型期的修剪和成年丰产期的调整性修剪，是完全不同的侧重点。这种分阶段、有针对性的技术指导，使得读者可以根据自己茶园的现状，快速找到对应的解决方案，而不是把所有信息混在一起，不知所措。

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说实话，市面上关于农业技术的书不少，但很多都写得过于学术化，生怕不用点晦涩的专业词汇就显得不够“高大上”。然而，这本《油茶丰产栽培实用技术》完全避开了这种倾向，它更像是一本操作手册而非教科书。比如，在幼苗移栽的那一节，作者详细描述了挖穴的深度、苗木的浸泡时间、覆土的力度，连移栽后第一次浇水的量和时机都精确到了小时级别，这种对细节的把控简直令人叹服。我曾尝试过自己育苗，结果成活率不高，当时就觉得是运气不好，现在对照书里的指导才发现，原来是覆土时力度不对导致根系与土壤接触不良。这本书的价值就在于，它把那些看似微不足道的小步骤，提升到了决定成败的关键环节的高度来阐述，让人不得不重视每一个细节的执行。

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这本书的封面设计就挺吸引人的，那种质朴的油茶树枝干图案，让人感觉很踏实。我一直对油茶种植挺感兴趣的，总觉得这玩意儿是咱们南方特有的宝贝，但自己摸索总是不得要领。这本《油茶丰产栽培实用技术》拿到手，翻开目录，哇，内容涵盖得真够细致的，从油茶的选址、品种介绍，到栽培养护、病虫害防治，甚至连采摘和初加工都有涉及。我特别留意了关于土壤改良和肥料施用的部分，作者写得特别实在，没有那种空泛的理论，而是给出了很多具体的配方和操作步骤，比如不同生长阶段应该施用哪种肥料，比例怎么调配，这些对我这种新手来说简直是雪中送炭。而且，书里还穿插了不少图示和案例分析，直观性很强，看着那些科学化的管理方法，我心里就有底气多了，感觉种好一片油茶林不再是遥不可及的梦想，而是可以通过这些技术指导一步步实现的具体目标。

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这本书的文字风格非常接地气，读起来一点也不枯燥，就像一个经验丰富的老农在跟你拉家常，手把手教你干活。我尤其欣赏它在病虫害防治章节的处理方式，没有一味推崇化学农药，而是花了大量的篇幅介绍综合防治策略，包括农业防治、物理防治和生物防治。里面详细描述了油茶常见的一些病害，比如炭疽病、立枯病，光是病症的图片就拍得很清晰，让人一眼就能对症下药。然后，对于每一种病害，它都列举了好几种防治方案，有时候还会对比不同方案的优缺点和成本效益，这种严谨又不失灵活的论述方式，让读者能够根据自己的实际情况做出最合理的选择。我邻居家老王前两年就被茶园里的某些虫子弄得焦头烂额，如果他早点看到这本书里关于“天敌保护”和“生物源农药使用”的章节，可能早就摆脱困境了。

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从市场经济的角度来看，这本书的实用价值也体现得淋漓尽致。它不只是教你如何种好油茶树，更重要的是教你如何实现“丰产”和“高收益”。书中专门开辟了一个章节来探讨油茶高产配套技术集成，里面包含了套种、间作的思路，甚至还提到了如何利用当地的自然气候优势来优化管理方案，真正做到了“因地制宜”。特别是关于油茶果的采收标准和加工初级的技术描述，让我对提升产品附加值有了新的认识。以往只知道把果子摘下来晒干，但书里提到了不同成熟度的果实对出油率的影响，以及如何科学地烘干以保持油质的活性和风味。这让我意识到，种得好只是成功的一半，会卖、会加工才是利润的保证，这本书在这方面提供的策略性指导非常到位，远超出了一个普通栽培技术书籍的范畴。

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