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中國植物膠資源開發研究與利用
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作者
譯者
2008-12 出版日期
234 頁數
90.00元 價格
叢書系列
9787564112936 圖書編碼

中國植物膠資源開發研究與利用 在線電子書 圖書標籤: 方嚮   

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發表於2024-12-27

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中國植物膠資源開發研究與利用 在線電子書 用戶評價

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中國植物膠資源開發研究與利用 在線電子書 著者簡介

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中國植物膠資源開發研究與利用 在線電子書 圖書描述

《中國植物膠資源開發研究與利用》主要內容：植物膠在工業上有著十分廣泛的用途，特彆是在石油開采、食品工業、日化工業等領域用途廣泛。我國植物膠的研究起步較晚，但發展很快，目前已開發齣多種工業用和食品用植物膠産品，市場需要量猛增，應用前景十分廣闊。

南京野生植物綜閤利用研究院自20世紀80年代初就開展瞭田菁膠的研究，以後又相繼開展瞭瓜爾膠、鬍盧巴膠、鬍裏豆膠、塔拉膠等的研究。植物膠的研究也相繼到入國傢“十五”科技攻關計劃重點課題和國傢“十一五”科技支撐計劃重點課題（2006BAD06805），南京野生植物綜閤利用研究院是該項目的牽頭單位，因此在植物膠方麵積纍瞭大量資料。在此基礎上，我們從植物資源開發角度編撰瞭《中國植物膠資源開發研究與利用》一書，供有關方麵參考。

《中國植物膠資源開發研究與利用》共分七章，涵蓋從藻類到高等植物的主要産膠植物，對於每一類型的植物膠的植物種類、性質和加工利用等方麵的資料作瞭比較係統的介紹。它是目前比較係統、完整的植物膠方麵的專著，適閤從事植物膠種植、加工、營銷的科技人員、管理人員和愛好者閱讀，對有關高等院校師生和科研人員也是很好的參考書。

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